Krautsalat " ROT - WEISS "

Von Schachtelhalm

Leckerer Rohkostsalat - aus Oma´s Rezeptesammlung

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1 Foto

Krautsalat zum Grillen

Asia-Krautsalat

Zutaten

- 1/2 Krautkopf
- 3-4 Möhren
- 1-2 EL ÖL
- 3-4 EL Miracel Wip
- etwas Salz
- Rosinen nach Geschmack

Infos

Schwierigkeitsgrad Mäßig
Zubereitungszeit 20Min.
Kosten Preiswert

Art der Zubereitung

Schritt 1

Außenblätter vom Kraut entfernen. Kraut in feine Streifen schneiden oder raspeln. Möhren säubern und ebenfalls raspeln. Möhren und Kraut mit dem Öl vermischen. Miracel Wip und eine Hand voll Rosinen dazu geben und alles gut vermischen. Mit Salz ggf. etwas nachwürzen. Gut einige Stunden durchziehen lassen.

Miracel Wip kann teilweise durch Naturjoghurt ersetzt werden