Krautsalat zum Grillen
Von Charly2
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Zutaten
- 1 /2 Kopf Weißkohl
- 1 Zwiebel
- 70 g Zucker
- 75 g Öl
- 1 EL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 1/4 Flasche Kräuteressig
- (einer 700 ml Flasche)
- 350 ml Selters mit Kohlensäure
Infos
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Zubereitungszeit 30Min.
Kosten Preiswert
Art der Zubereitung
Schritt 1
Die Zwiebel in Würfel schneiden.
Weißkohl raspeln und zu den Zwiebeln geben.
Schritt 2
Öl, Zucker, Salz, Pfeffer, Essig und Wasser gut vermischen.
Das ganze jetzt mit dem Kraut gut vermengen. Der Sud sollte möglichst über dem Kraut sein.
Schritt 3
Den Salat in einer geschlossenen Schüssel 1 Tag im Kühlschrank ziehen lassen.
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