Ingwer-Karotten-Suppe, vegan

Von Food and Blood

1331 geteilt Auf Facebook teilen Auf Twitter teilen Pinnen Share on WhatsApp Auf Google+ teilen

Das HeimGourmet Team

Ingwer-Karotten-Suppe, vegan. Entdecke unser Rezept.

Rezept bewerten 2.9/5 (66 Bewertung)

1 Foto

unserLiebling Gazpacho (mit Thermomix-Option)

unserLiebling Borschtsch

Zutaten

1 Weintrauben großes Stück geschälter Ingwer
400g kleingeschnittene Karotten
1 TL Gemüsesuppenwürze

Infos

Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 30Min.
Koch-/Backzeit 20Min.
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Zutaten in 500ml Wasser kochen bis die Karotten gar sind (ca. 15-20 Minuten), durchpürieren und eventuell mit einem Schuss Pflanzenmilch verfeinern.

Du magst vielleicht auch

Veganer Milchreis 3.9/5 (27 Bewertung)
Reistimbale 3.5/5 (64 Bewertung)
Kartoffel Senf Suppe 4/5 (16 Bewertung)
Rohe Bounty-Bars, vegan 3.5/5 (15 Bewertung)
unserTipp Auberginen Canelloni 3.3/5 (28 Bewertung)
Kartoffelsuppe mit Würstchen und... 3.8/5 (24 Bewertung)
Quinoa mit Champignon-Ragout, vegan 3.5/5 (6 Bewertung)
Die einfachste Karottensuppe der... 3.8/5 (25 Bewertung)

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Herrliche Mini-Käsekuchen vegan

Hättet ihr gedacht, dass man den Klassiker unter den Desserts auch vegan zubereiten kann? Mit diesem tollen Rezept schmecken die Minis mindestens dreimal so lecker wie eure herkömmlichen Käsekuchen ;-)