Rezepte für vegane Suppen - 8 Rezepte

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Kürbissüppchen aus dem Ofen mit Orange und Ingwer

1 großen hokkaido kürbis
2 jungzwiebeln
2 knoblauchzehen
1 daumen großes stück ingwer
olivenöl
pfeffer
1 liter gemüsebrühe
1 schuß joya finesse zum kochen
2 tl kurkuma
1 el sieglindes erdäpfelwürze von sonnentor
1/2 glas orangensaft (frisch gepresst)
muskatnuss (gerieben)

4.7/5 (59 Bewertung)

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200g Kastanien/Maroni
geschält
1 Zwiebel
geschnitten
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