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Kartoffelsalat

Von

Rezept bewerten 3.7/5 (29 Bewertung)

Zutaten

  • 1 kg Kartoffeln
  • 1 Zwiebel
  • gehackt
  • 3 El Senf
  • 100 ml klare Brühe
  • 1 El Petersilie
  • gehackt
  • Salz
  • Pfeffer
  • 2 El Essig
  • 5 El Sonnenblumenöl

Infos

Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 20Min.
Koch-/Backzeit 15Min.
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Kartoffeln kochen, schälen und in Scheiben schneiden.

Schritt 2

Zwiebel, Salz, Pfeffer und Petersilie dazugeben.

Schritt 3

Brühe, Send und Essig darüber geben, gut vermischen.

Schritt 4

Nun das Öl dazu geben, erneut gut umrühren.

Schritt 5

Am besten warm sevieren.

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