Kartoffelsalat
Von Fabian
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Zutaten
- 1 kg Kartoffeln
- 1 Zwiebel
- gehackt
- 3 El Senf
- 100 ml klare Brühe
- 1 El Petersilie
- gehackt
- Salz
- Pfeffer
- 2 El Essig
- 5 El Sonnenblumenöl
Infos
Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 20Min.
Koch-/Backzeit 15Min.
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Kartoffeln kochen, schälen und in Scheiben schneiden.
Schritt 2
Zwiebel, Salz, Pfeffer und Petersilie dazugeben.
Schritt 3
Brühe, Send und Essig darüber geben, gut vermischen.
Schritt 4
Nun das Öl dazu geben, erneut gut umrühren.
Schritt 5
Am besten warm sevieren.
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