Viva Mexico: Leckere Chili con Carne

Von LinusAdel

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Schnelles originales Chili con...

mexikanischer Eintopf

Zutaten

2 Zwiebeln
2 Knoblauchzehe
Öl, 3-4 Eßl.
700 g Hack
2 rote und 2 grüne Paprika
Salz Pfeffe
1 Eßl. Edelsüßpaprika
¼ l Wasser
1 gr. Dose Kidney-Bohnen
4 Tomaten.

Infos

Schwierigkeitsgrad Mäßig
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Zwiebeln und Knoblauch anbraten. Fleisch anbraten, Paprika in Streifen, sowie Salz und Pfeffer dazugeben, Wasser dazu.
1 ½ Std. bei mittlerer Hitze garen. Dann enthäutete Tomaten rein und Bohnen zum Schluß dazugeben. (30 min)

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