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Köstliches Chili con carne mit Rindfleisch

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schnell, einfach und lecker!

Rezept bewerten 3.1/5 (128 Bewertung)

Zutaten

  • 1 große Zwiebel
  • 350 g Rinderhack
  • 2 Dosen Kidney Bohnen
  • 3-4 frische Tomaten
  • 1 Dose Tomaten (je nach Jahreszeit auch nur das eine oder andere)
  • 1 Dose Mais
  • Salz
  • Pfeffer
  • Knoblauch
  • rosenscharfes Paprikapulver
  • Chili je nach Schärfewünschen

Infos

Portionen 5
Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 15Min.
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Zwiebeln schälen, klein schneiden, Konblauch schälen. Zwiebeln mit Öl in den Topf geben und dünsten. Knoblauch dazu pressen.

Schritt 2

Zwiebeln und Knoblauch an den Rand des Topfs schieben, Hackfleisch in die Mitte und mit einer Gabel verteilen. Gut durchnraten lassen.

Schritt 3

Erst die frischen Tomaten zugeben, nach ca. 5 min die Dosentomaten, die gewaschenen Kidneybohnen und den Mais zugeben.

Schritt 4

Mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Chili kräftig würzen. Ca. 45 min auf kleiner Hitze durchziehen lassen. Dazu schmeckt Weißbrot.

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