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Hähnchenspieße im Salatbett

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Zutaten

  • 125g Hähnchenbrustfilet
  • 1 EL Teriyaki Marinade
  • 40g Paprika
  • 25g Mango
  • 40g Champions
  • 100g Chinachol
  • 2 Metallspieße
  • 50g Sojasprossen
  • Sesamsamen
  • Limettensaft
  • Orangensaft

Infos

Portionen 1
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Zubereitungszeit 20Min.
Koch-/Backzeit 20Min.
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Fleisch würfeln, in der Marinade 15 Min. marinieren, Mango, Paprika, Champions uhd Chinakohl zerkleineren, abwechseln alles bis auf den Salat auf die Spieße stecken udn 10 Min. auf einem Grill oder in einer Grillpfanne braten, Kohl, übrig gebliebene Mangospalten und Sojasprossen auf den Tellern anrichten

Schritt 2

Aus dem Saft und Sesamsamen ein Salatdressing machen und auf den salt geben, Spieße darauf anrichten

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