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Leckere Rezepte für einen Blumenkohleintopf - 3 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Eisbergsalatblätter ruck zuck gelöst

Jedes Eisbergsalatblatt einzeln lösen war gestern, alle Salatblätter in einem Mal lösen ist heute! Und Chefkoch Damien zeigt einen ganz einfachen Trick, der es möglich macht, die alle Salatblätter ruck zuck in einem Mal vom Strunk zu lösen.

Am besten bewertete Blumenkohleintopf Rezepte

Von

Blumenkohl putzen, waschen und in Röschen teilen

  • 1 kg Blumenkohl
  • Salz und Pfeffer
  • 1 TL Brühe und Muskat
  • 375 ml Milch
  • 1 Dose Mais
  • 1 Zwiebel
  • 2 EL Butter oder Margarine
  • 20 g Mehl
  • 100 g Schmelzkäse
  • 100 g Erbsen (TK)
  • 300 g Würstchen
5/5 (1 Bewertung)

Von

Ein Pastagericht in nur einem einzigen Topf zubereitet

24 290 mal geteilt

Von

Blumenkohl waschen und in Röschen zerteilen

  • 1 Blumenkohl
  • 1 Dose gestückelte Tomaten (oder 2 frische- dann aber auch schmackhafte)
  • 1 mittelgroße Kartoffeln
  • 1 rote Paprikaschote
  • 100 Gramm Erbsen (TK)
  • 2 EL Joghurt
  • 1 mittelgroße Zwiebel
  • 2 cm Ingwer
  • Garam Masala
  • Paprikapulver scharf, Petersilie, Pfeffer, Kreuzkümelpulver, Koriander
  • Naan-Brot
4.6/5 (56 Bewertung)

Von

Den Blumenkohl waschen, zerkleinern und in der Gemüsebrühe etwa eine Viertelstunde weich kochen

  • Blumenkohl (~ 500 gr, ein Kopf)
  • 400 ml Gemüsebrühe
  • 100 ml Sahne
  • Salz, Pfeffer, Kümmel
3.8/5 (64 Bewertung)

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