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Leckere Rezepte für Beilagen zum Fleischfondue - 6 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: BUTTER selber machen in 6 Minuten

 BUTTER selber machen in 6 Minuten

Schüttet dazu einen Becher Schlagsahne in ein Schraubglas und verschließt dieses gut mit dem Deckel. Schüttelt anschließend das Glas mit der Sahne sechs Minuten lang. Während des Schütteln trennen sich das Milchfett von der Buttermilch. Die restliche flüssige Buttermilch abschütten und fertig.

So enthaltet ihr frische Butter - komplett selbst geschüttelt!

Am besten bewertete Beilagen zum Fleischfondue Rezepte

Von

Kroketten selber zu machen ist gar nicht so schwierig

  • Etwa 16 Kroketten:
  • 1 Mozzarella
  • 4 Kartoffeln (je nach Grüße)
  • etwas Milch
  • Paniermehl
  • 1-2 Eier
  • Muskatnuß
  • Salz
4.8/5 (361 Bewertung)

Von

Die Möhren schälen und in Stücke schneiden

  • 500 g Möhren
  • 1 Zwiebel
  • Butter
  • 1 EL Honig
  • Salz und Pfeffer
  • frische Petersilie
4.4/5 (467 Bewertung)

Von

Dieses gesunde Rezept für einen leckeren Apfel-Wallnuss-Salat ist besonders im Winter beliebt

  • 2 Portionen Feldsalat
  • 1 Apfel
  • 1 rote Zwiebel
  • 100g Walnüsse
  • Joghurt
  • Weißweinessig
  • 50g französischen Weichkäse, Bsp. Géramont
4.9/5 (218 Bewertung)

Von

Grüner Salat mit Avocado und Speck

  • 2 Avocados, reif
  • 1 Packung Kirschtomaten
  • 200 g Räucherspeck
  • 1 Packung grüner gemischter Salat
  • 2 EL Balsamicoessig
  • 4 EL Olivenöl
  • 1 TL Senf
  • Salz und Pfeffer
  • Prise Zucker
4/5 (32 Bewertung)

Von

Für das Dressing alle Zutaten gut verrühren

  • Handvoll gemischter Salat
  • Handvoll Rucolasalat
  • Kirschtomaten
  • in Öl eingelegte Tomaten
  • Schafskäse oder Fetakäse
  • Für das Dressing:
  • 4 TL Naturjoghurt
  • 1 TL Honig
  • Salz und Pfeffer
4/5 (13 Bewertung)

Von

Salat säubern, putzen, in Blätter teilen

  • 1 Kopfsalat
  • 100 g Schmand
  • 1-2 El Zitronensaft
  • 1 Tl Zucker
  • Salz
3.1/5 (14 Bewertung)

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Einfacher grüner Salat Kroketten mit Mozzarellafüllung