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Leckere Beilagenrezepte - 596 Rezepte

Weitere Beilagen Rezepte

Von

Die Champignons gründlich putzen und den Stiel gerauslösen

  • 10 große Champignons
  • ger. Käse
  • Für die Füllung:
  • Knoblauchdip
  • der Rest nach Belieben (Beispiel: Hack, Tomaten, Rucola, Gorgonzola, gehackte Kräuter, Speck...)
4.2/5 (10 Bewertung)

Von

Zwiebel & Knoblauch klein schneiden und im heißen Öl anbraten

  • 2 EL Öl
  • 1 Knoblauchzehe
  • 400 g Tomaten
  • 500 g Wasser
  • 300 g Milch
  • 3 TL Gemüsebrühe - Pulver
  • 200 g Tomatenmark
  • 350 g Reis
  • 5 TL Gyrosgewürz
  • 2 TL Paprika - Edelsüss
  • Pfeffer
4.2/5 (8 Bewertung)

Von

Rinderhackfleischbällchen mit Speck umwickelt in rauchiger Barbecue-Soße

  • Zutaten für ca. 15 Moinkballs (Reicht für max. 2 Personen, wenns nix zusätzlich gibt):
  • 500 g Rinderhackfleisch
  • 15 Streifen Bacon
  • Gewürze
  • 15 Holzspiesschen
  • Zutaten für die BBQ-Sauce (ergibt ca. 1 Flasche voll):
  • 250 ml Ketchup
  • 120 ml Apfelessig
  • 4 EL braunen Zucker
  • 1 1/2 Tl Worcester-Sauce
  • 1/2 TL Senfpulver
  • Liquid Smoke (z.b. von Stubbs)
4.1/5 (41 Bewertung)

Von

salz, zucker, hefe, öl und wasser gut miteinander verquirlen und anschließend 10 minuten quellen lassen

  • 4 gläser mehl
  • 1 glas öl
  • 4 el zucker
  • 1 päckchen trockenhefe
  • 1 tl salz
  • 1 glas wasser
  • schwarzkümmel, 1 eigelb zum bestreuen
4.1/5 (52 Bewertung)

Von

Schichtsalat lässt sich auch für Feiern in größeren Mengen sehr gut vorbereiten, da er mindestens 24 Stunden du...

  • 150g Eisbergsalat
  • 150g Selleriesalat
  • 2 Eier
  • 50g Gouda, mittelalt
  • 100 Erbsen
  • 2 TL Zucker
  • 1/2 Dose Mais
  • 1/2 Paprika, gelb, rot, grün
  • 50g Schinkenwürfel
  • 150g Mayonnaise
  • 150g Joghurt
4/5 (132 Bewertung)

Von

Zucchini waschen, die Enden entfernen, in Scheiben schneiden und vierteln

  • 1 Zucchini
  • 400 g Tomatenstücke (Dose)
  • 1/2 Zwiebel
  • 1 EL Olivenöl
  • 2 Knoblauchzehen
  • Basilikum und Oregano, getrocknet
  • Salz und Pfeffer
4.1/5 (12 Bewertung)

Von

Diese Soße passt super zu Gemüse wie grüne Bohnen, oder auch Kartoffeln

  • 100g weiße Champignons
  • 1 EL Öl
  • 240g-250g weiße gekochte Bohnen
  • 150ml Wasser
  • Salz, Pfeffer
  • 1 gehäufter EL Hefeflocken
  • 1/2 TL Knoblauchgranulat (alternativ 1 Knoblauchzehe)
  • Muskat, Kümmel
4.1/5 (34 Bewertung)

Von

Schwäbischer Kartoffelsalat

  • 500g Kartoffeln
  • Essig
  • Öl
  • Senf
  • Salz
  • Pfeffer
  • Brühe
4.1/5 (8 Bewertung)

Von

auch mal etwas scharfes darf es sein

  • 1 ELPalmzucker
  • 500 g Rindfleisch (alternativ geht auch Schweinefleisch)
  • 3 TL geriebener Ingwer
  • 1 Stück Zwiebel
  • 1 Stück Knoblauchzehe
  • 4 TL dunkle Sojosoße
  • 3 EL Planzenöl/Erdnussöl
  • 3 Stück Frühlingszwiebel
  • 200 g Maiskolben aus der Dose
  • 80 g Bambussprossen im Glas
  • 4 Stück Chilis
  • 2 EL Fischsoße
  • 125 ml Wasser
  • 1 TL Speisestärke
4.1/5 (8 Bewertung)

Von

Die Fleischwurst erst in Scheiben und dann in feine Streifen schneiden; Käse und Gurken ebenfalls in Streifen, die...

  • 300 g Fleischwurst
  • 200 g Käse, (Emmentaler)
  • 100 g Gewürzgurke(n)
  • 2 Zwiebel(n)
  • 3 EL Essig
  • 3 EL Wasser
  • 4 EL Öl
  • 1 TL Salz
  • 1/4 TL Pfeffer, weißer
4.1/5 (30 Bewertung)

Von

Je 3 Spargel in Käse einrollen, dann Kochschinken um die Spargel-käserolle

  • 6 Stück Gouda Käse
  • 6 Stück Kochschinken
  • 18 Stück Spargel
  • 1 Stück Ei
  • 1 nach Bedarf Mehl
  • 1 nach Bedarf Semmelbrösel
  • 1 nach Bedarf Butter
4.1/5 (18 Bewertung)

Von

Leckerer Rohkostsalat

  • - 200 gr. Weißkraut
  • - Salz
  • -1/2 Paprikaschote rot
  • - 2 Möhren
  • - 1/2 Zwiebel
  • - 2 mittlere Gewürzgurken
  • - verschiedene Kräuter
  • Marinade:
  • - 1 TL Schmand
  • - 1 TL Salatcreme
  • - 1 TL Essig
  • - 1 TL Zitronensaft
  • - 1 TL Zucker
  • - etwas Salz
  • - Pfeffer und
  • - 1 EL Öl
4.4/5 (133 Bewertung)

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