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Leckere Beilagenrezepte - 596 Rezepte

Weitere Beilagen Rezepte

Von

Zwiebel und Knoblauch schälen und sehr fein würfeln

  • 500 ml Gemüsebrühe
  • 1 kleine Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 TL gutes Olivenöl
  • 125 g Risottoreis
  • 200 g Spinat (TK)
  • 40 g geriebener Parmesan
  • Salz und Pfeffer zum abschmecken
4.1/5 (19 Bewertung)

Von

auch alls Resteverwertung

  • Tomaten aus der Dose /oder passierte Tomaten im Becher
  • 500 g Rindergulasch
  • 500 g Schweinegulasch
  • 1 Stück rote Paprika
  • 1 Stück grüne Paprika
  • 250 g Dörrfleisch
  • 1 Stück Zwiebel
  • 1/2 Ring Fleischwurst
  • 1 Becher Sahne
  • 2 Flasche Mexixo- oder Barbecuesoße
  • 2 Flasche Schaschliksoße
  • 1 Stück Schweinemett
  • 1 Prisen Salz, Pfeffer, Paprika, Curry
4/5 (70 Bewertung)

Von

Es gibt so viele verschiedene Kartoffelsalate, aber es ist immer wieder sehr lecker

  • für 2-3 Personen
  • ca. 400 g Kartoffeln, festkochend
  • 1 Handvoll Petersilie
  • 100 ml Tahini
  • 50 ml Olivenöl
  • Saft von 1/2 Zitrone
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • 1 Kaffeelf gebrochene Paprika, (pul biber), aus dem türkischen Lebensmittellade
4/5 (49 Bewertung)

Von

Kisir Salat ist wie immer fantastisch! Im Winter nehme ich statt frische Tomaten öfter getrocknete

  • 200 g fein Bulgur, aus dem türkischen Lebensmittelladen
  • 300 ml kochendes Wasser
  • Saft von 1/2 Zitrone
  • 1 EL Granatapfelsoße aus dem türkischen Lebensmittelladen
  • 2 EL Olivenöl
  • eine Hand voll getrocknete Tomaten
  • 1/2 Gurke
  • 1 Zwiebel
  • 4-5 frische Minzblätter
  • 1/4 Granatapfel
  • 1 EL Tomatenmark (oder Ajvar)
  • Salz
  • 1 EL gebrochene Paprika, edelsüß, aus dem türkischen Lebensmittelladen (tatli pul biber)
4/5 (74 Bewertung)

Von

Cranberry Chutney & leichter Salat

  • für das chutney
  • 500g cranberries
  • 1 große, rote zwiebel
  • 1 el ahornsirup
  • 1 kardamom-kapsel
  • 1 msp. zimt
  • etwas geriebenen ingwer
  • 1 sternanis
  • etwas olivenöl
  • für den salat
  • 2 große, süße äpfel
  • etwas geraspeltes blaukraut
  • dressing aus leindotteröl, apfelessig, ahornsirup, salz und pfeffer, zitronensaft
4/5 (25 Bewertung)

Von

Kurdischer Salat

  • 1/2 Salat (Eisbergsalat)
  • 1 Becher Yoghurt
  • Salz,Pfeffer
  • 1 EL. getrocknete Minze
  • 2 EL. gehackte Walnüsse
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 EL. Ölivenöl
4.5/5 (9 Bewertung)

Von

Zu diesen "Tomates farcies" nach echt französischem Rezept passen perfekt ein grüner Salat oder Reis à la créol...

  • 10 schöne, feste Tomaten
  • 2 Scheiben Toastbrot
  • 100 ml Milch
  • 150 g Hackfleisch (Schweine- oder Rinderhackfleisch)
  • 200 g gekochter Schinken
  • 3 Schalotten
  • 2 Knoblauchzehen
  • glatte Petersilie, Estragon, Thymian, ein Stängel Minze
  • 1 Ei
  • 30 ml Olivenöl
  • Piment d'Espelette (scharfes Gewürz, wenn nicht zur Hand dann einfach eine Prise Chilipulver)
  • Salz
  • frisch gemahlener Pfeffer
4/5 (64 Bewertung)

Von

Kocht die Nudeln in Salzwasser nach Packungsanleitung bissfest, gießt sie ab und lasst sie auskühlen

  • Für 8 Portionen benötigt ihr:
  • 500 g eurer Lieblingsnudeln (ich habe Farfalle verwendet)
  • 150 g kleine Mozzarelle-Kugeln
  • 6 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer
  • 50 g Sonnenblumenkerne
  • 125 g Rucola
  • 150 g getrocknete Tomaten
  • 120 g Serranoschinken
  • 75 g gehobelter Parmesan
  • 1 TL kleine Kapern (wenn ihr Kapern nicht mögt, lasst sie einfach weg)
  • 4 EL Balsamico-Essig
  • 1 Knoblauchzehe, gepresst
  • 2 TL Pesto (selbstgemacht oder aus dem Glas)
  • 2 TL Dijon-Senf
  • 1 EL Honig
4/5 (35 Bewertung)

Von

Gemüse in Brühe 45 min kochen

  • 2 Teile Steckrübe
  • 2 Teile Kartoffel
  • 1 Teil Karotten
  • Gemüsebrühe
  • Mettenden
  • Kasseler
  • Salz, Pfeffer, Maggi, Butter
4.4/5 (18 Bewertung)

Von

150ml Wasser mit Salz und Öl zum Kochen bringen, Couscous einrühren und 10 Minuten quellen lassen

  • 2 Tomaten
  • 50g Couscous
  • 1/2 Zwiebel, fein gehackt
  • 1 EL Öl
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 TL Zimt
  • Petersilie
  • Salz
4/5 (47 Bewertung)

Asiatischer Nudelsalat. Entdecke unser Rezept

  • 200 g chinesische Nudeln
  • 200 g Zuckererbsen
  • 2 rote Paprika
  • 1 kleine Schote rote Pepperoni
  • die Hälfte eines kleinen Weißkohl
  • 48 ml Öl
  • 12 cl Sukiyaki-Wok Sauce Kikkoman
  • 3 - 4,5 cl Weißweinessig
  • 5 g Koriander, klein geschnitten
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Ingwer, gemahlen
  • 5 bis 10 g Honig
4/5 (73 Bewertung)

Von

Mit Schmelzkäse

  • 20 Kartoffeln, 1 Zwiebel, 1 Pk. Kräuter – Schmelzkäse, 1 EL Paprikapulver rosenscharf, 1 Prise Pfeffer, 1/2 TL Salz, 1 1/2 Tassen Wasser
4/5 (30 Bewertung)

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Geschmolzene Bratkartoffeln Mein Risotto Verde