süße Möhren

Von MiaMaria

diese Möhren gab es bei uns dieses Jahr zum Rinderbraten

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Zutaten

500g Möhren
2-3 Scharlotten
2 EL Butter
3-4 EL frisch gepresster Orangensaft
1 TL Zucker (man kann auch mehr nehmen nach Geschmack)

Infos

Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 10Min.
Koch-/Backzeit 30Min.
Kosten Preiswert

Art der Zubereitung

Schritt 1

Die Möhren schälen und 20 Minuten kochen.

Schritt 2

Während die Möhren kochen, die Scharlotten schälen und fein würfeln, danach die Scharlotten in einer Pfanne in der Butter dünsten (bis sie ihre natürliche Süße freigeben)

Schritt 3

Die Möhren abtropfen lassen und zu den Scharlotten geben, O-saft und Zucker zugeben und warten bis der Zucker geschmolzen ist dann alles schwenken und genießen.