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Ausgefallene Rezepte für Cupcakes - 179 Rezepte

Weitere Cupcakes Rezepte

Von

Eignet sich für Kinder Geburtstage

  • Zutaten Muffin Masse:
  • 120 g Butter
  • 80 g Zucker
  • 3 Eier
  • 2 Päckchen Vanillezucker
  • 250 g Mehl
  • 2 TL Backpulver
  • 180 ml Milch
  • 300 g Kakao
  • Etwas Wasser
  • Zutaten fürs Frosting:
  • 500 ml Sahne
  • 3 Päckchen Sahnesteif
  • 3 Päckchen Vanillezucker
  • blaue Lebensmittelfarbe
  • zur Dekoration :
  • 23 Schokoküsse
  • Schokoglasur
  • Eiweiß Spritzglasur:
  • 1 Eiweiß
  • 250 g Puderzucker
  • Muffinförmchen
4.3/5 (4 Bewertung)

Von

Schoki, Glühwein, Cranberries und Zimt

  • Für den Teig:
  • 125 g Butter
  • 125 g Zucker
  • 2 Eier
  • 125 g Mehl
  • 2 Tl Backpulver
  • 50 g geriebene dunkle Schokolade
  • 1 El Kakao
  • 75 ml Glühwein
  • 1 Tl Zimt
  • 1/2 Tl Nelken
  • 1/2 Tl Kardamon
  • 1 große Prise Salz
  • Für das Frosting
  • 300 g Frischkäse
  • 200 ml Glühwein
  • 1 EL Zucker
  • 100 g Preiselbeeren aus dem Glas
  • 1 El Stärke
  • Nelken und Kardamon
  • 1 Tl Orangenschale
  • evtl etwas Rumaroma
4.1/5 (15 Bewertung)

Von

Caipirinha Cupcakes. Entdecke unser Rezept

  • für die Cupcakes:
  • 2 Eiweiß
  • 180 g brauner Zucker
  • 1 Ei
  • 2 Eigelb
  • 180 g weiche Butter
  • 3 EL Rapsöl
  • 180 g Mehl
  • 40 g Speisestärke
  • 1 Tl Backpulver
  • 4 cl Cachaca
  • alternativ brauner Rum
  • 2 Limetten
  • für das Frosting:
  • 250 g Mascarpone
  • 70 g Puderzucker
  • 3 Limetten
  • 100 ml Sahne
  • 1 P. Sahnesteif
  • brauner Zucker und 1 bis 2 Limetten zum Dekorieren
4/5 (24 Bewertung)

Von

Fruchtiges, sommerliches Mango Kokos Rezept

  • Für den Teig:
  • 155 g weiche Butter
  • 170 g Zucker
  • 4 Eier
  • etwas Vanilleextrakt
  • 260 g Mehl
  • 2 TL Backpulver
  • 80 ml Milch
  • 190 g Mango (ungefähr eine ganze Mango benötigt ihr dafür)
  • Für das Topping:
  • 90 g Eiweiß
  • 150 g Zucker
  • 250 g Butter
  • 40 ml Kokosmilch
  • Für die Deko habe ich noch ein paar Kokosraspeln und etwas pürierte Mango
  • die ich mit Apfelsaft verdünnt habe
  • verwendet.
4.1/5 (7 Bewertung)

Von

vegan, glutenfrei und fruktosearme Cupcakes! Schmecken lecker nach Vanille

  • Teig:
  • 220 Mehl (glutenfrei)
  • 80g Margarine
  • 130g Zucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 1 Ei (bzw. Ei-Ersatz)
  • 2 TL Natron
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 100ml Sojamilch
  • Topping:
  • 1 Pkg. Vanillepuddingpulver glutenfrei
  • 200 ml Reismilch
  • 3 EL Traubenzucker
  • 50 g Pflanzenmargarine (zB Alsan)
  • 1-2 EL feste gekühlte Kokoscreme
3.9/5 (28 Bewertung)

Von

Leckere Cupcakes mit dem besonderen Aroma von Lavendel, Zeit zur Vorbereitung bitte einplanen

  • Für den Teig
  • 110 g weiche Butter
  • 125 g Zucker
  • 3 Tropfen Bittermandelaroma
  • 2 Eier
  • 125 g Mehl
  • 80 g gemahlene Mandeln
  • 1 gehäufter TL Backpulver
  • ¼ TL Natron
  • 1 Prise Salz
  • 80 ml Buttermilch
  • 2 säuerliche Äpfel (ca. 300 g
  • z. B. Boskop oder Honeycrunch)
  • 1 EL frisch gepresster Zitronensaft
  • 40 g Mandelblättchen
  • Für das Topping
  • 200 g Sahne
  • 2 TL getrocknete Lavendelblüten
  • 2 EL Puderzucker
  • 200 g Mascarpone
  • einige gezuckerte Veilchen/ oder Rosenblüten
  • 12 - 14 Papierförmchen
3.9/5 (22 Bewertung)

Von

Wunderbar saftige und leckere Cupcakes mit Kürbispüree und Walnüssen zubereitet

  • Zutaten für 12 Cupcakes:
  • 270 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 TL Zimt
  • 1 TL abgeriebene Orangenschale
  • 300 g püriertes Kürbisfleisch
  • 100 g Walnüsse gehackt
  • 100 ml Buttermilch
  • 100 g weiche Butter
  • 120 g brauner Zucker
  • 50 ml Ahornsirup
  • 3 Eier
  • 1 Prise Salz
  • 200 g Frischkäse
  • 100 g weiche Butter
  • 150 g Puderzucker
  • Speisefarbe orange
3.2/5 (74 Bewertung)

Von

Ofen auf 175°C vorheizen (Umluft 150°C) Mehl und Backpulver mischen

  • Für den Teig:
  • 275g Mehl
  • 3 TL Backpulver
  • 1 Ei (Größe M)
  • 150g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 1 Pk. Vanillezucker
  • 125g weiche Butter
  • 250ml Buttermilch
  • Für das Frosting:
  • 60g Pistazienkerne
  • 1 Limette
  • 250g Mascarpone
  • 50g Puderzucker
4/5 (10 Bewertung)

Von

Rezept für 12 Schoko Cupcakes mit Oreo Cookie Dough Kern by cupcake-liebe

  • für den Cookie Dough:
  • 35 g brauner Zucker
  • 40 g weißer Zucker
  • 1 P. Vanillezucker
  • 30 g weiche Butter
  • 30 ml Milch
  • 60 g Mehl
  • 2 Oreo Kekse
  • für die Cupcakes:
  • 120 g weiche Butter
  • 150 g Zucker
  • 1 P. Vanillezucker
  • 2 Eier
  • 150 g Mehl
  • 1/2 Tl Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 200 g Zartbitterschokolade
  • 12 Oreo Kekse
  • für die Ganache und Dekoration:
  • 200 ml Sahne
  • 400 g weiße Kuvertüre
  • 6 Oreo Kekse
3.4/5 (54 Bewertung)

Von

Mehl, Speisestärke, Backpulver und Salz vermischen

  • Teig:
  • 100g Mehl
  • 20g Speisestärke
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 75g Butter
  • 150g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Ei
  • 1 Eiweiß
  • 80ml Milch
  • 150g Erdbeeren
  • Topping:
  • 2 Eiweiße
  • 90g Zucker
  • 110g Butter
  • 75g Erdbeeren
  • Erdbeeren zur Dekoration
4/5 (8 Bewertung)

Von

Cupcake mit Überraschungseffekt - sehr gut geeignet für Geburtstagsfeiern - Kinder sowie Erwachsene

  • Cupcake
  • 100g Butter
  • 140g Zucker
  • 2 Eier
  • 180g Mehl
  • 1,5 TL BP
  • Prise Salz
  • 125ml Milch
  • Füllung
  • Mini Smarties
  • Vanillefrosting
  • 70g Butter
  • 100g Frischkäse
  • VZ
  • 270g Puderzucker
4/5 (5 Bewertung)

Von

Fruchtige Pandas verschmelzen mit leckerem Vanilleteig

  • 300g Mehl
  • ½ Pkg. Backpulver
  • 130g Puderzucker
  • 130g Butter
  • 130g Vanillejoghurt
  • 2 Eier
  • 120g Blaubeeren
  • Ca. 30g HARIBO Pandas
  • 200g Frischkäse
  • 200g Puderzucker
  • 1 Pkg. Vanillezucker
  • 100g Blaubeeren
4/5 (5 Bewertung)

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