Ausgefallene Rezepte für Cupcakes - 179 Rezepte
Weitere Cupcakes Rezepte
Cupcakes ohne backen.
Von herbyfussel
Süße Verführung , wenn man mal keine Lust auf backen hat, aber etwas ganz besonderes machen möchte
- 1 Packung Kekse ( Oreos)
- 2 EL Philadelphia Frischkäse
- 1 Packung Waffelbecher
- Haribo Fruchtgummi zum verzieren
- weiße Kuvertüre
Dreierlei von Haribo á la Nadine
Von neukreutz
Ein einfaches Rezept für Cupcake mit der Süße von flüssigen Gummibärchen
- Zutaten für 12 Cupcakes:
- 150g weiche Margarine
- 120g brauner Zucker
- Mark von einer Vanilleschote
- 2 Eier
- 200g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 150ml Milch
- 1 Prise Salz
- 1 EL Chocolate Chunks
- 12 grüne Gummibärchen (ca. 30g)
- 12er-Muffinblech / Butter zum Einfetten (oder Papierförmchen nehmen)
- Für das Topping
- 150g weiche Butter/Margarine
- 200g Doppelrahmfrischkäse
- 4 EL Puderzucker
- 2 EL Coffee Shop "Kokostraum" (kann aber auch Saft genommen werden)
- Zutaten für Lollis & Pralinen
- 2 x Kuvertüre (a´200g Sorte ist egal)
- 14 rote Gummibärchen (ca. 33g)
- 17 gelbe Gummibärchen (ca. 40g)
- 8 orange Gummibärchen (ca. 20g)
- 13 weiße Gummibärchen (ca.30g)
- Formen für Pralinen & Lollis
Himbeer-Schoko-Cupcakes
Von fressraupe, Fressraupe
Perfekt für den Valentinstag
- 50 Gramm Speisestärke
- 2 Esslöffel Kakao
- 100 Gramm brauner Zucker
- 225 Milliliter kaltes Wasser
- 75 Gramm Butter
- 125 Gramm Zartbitterschokolade
- 75 Milliliter Öl
- 1 Teelöffel Vanille
- 2 Eier
- 75 Gramm Zucker
- 125 Gramm Mehl
- 2 1/2 Teelöffel Backpulver
- Himbeermarmelade
- Zitronensaft
- 50 Gramm Himbeeren
- 120 Gramm Quark
- 250 Gramm Mascarpone
- 50 Gramm Puderzucker
Sonnenblumen-Cupcakes mit Marzipan-Bienchen
Von Pünktchen, Pünktchens Foodblog
Die kamen sehr gut bei meinen Kollegen an
- Für die Cupcakes:
- • 3 Eier Größe M
- • 150 g weiche Butter
- • 2 EL + 100 g Zucker
- • 125 g Mehl
- • 50 g gemahlene Mandeln
- • 1 gestrichener TL Backpulver
- • 2 EL Kakao
- Für das Topping:
- • 175 g Butter
- • 150 g Puderzucker
- • 75 g Vanillejoghurt
- • 1–2 TL Kurkuma
- • 12 Rumkugeln
- Zutaten für die Bienchen:
- • 50 g Marzipan
- • Kurkuma
- • Kakao
- • Mandelblättchen
- • Blumendraht
Helle Schmetterlings-Cupcakes
Von LilaPlätzchen, Lila Plätzchen
Butter und Zucker zusammen schaumig schlagen
- Zutaten für etwa 12 Stück:
- 125g Zucker
- 125g Butter
- 2 Eier
- einige Tropfen Vanillearoma
- 125g Mehl
- 1 1/2 TL Backpulver
- 75g geriebene weiße Schokolade
- evtl. Milch
- 350g Puderzucker
- 175g weiche Butter
- Schmetterlinge aus Fondant
- Zuckerperlen
Guinness Cupcakes mit Bailey's Cream Frosting
Von hanseata, Brot & Meer
Zu Ehren von St. Patrick, dem Schutzheiligen Irlands, wird gern etwas Irisches gekocht oder gebacken, ganz besonder...
- Cupcakes
- 95 g Weizenmehl 405
- 30 g Vollkornweizenmehl
- 200 g Zucker
- 3/4 TL Backnatron (4 g)
- 1/4 TL Salz
- 1/2 Flasche Guinness (ca. 170 g)
- 113 g Butter
- 32 g Kakaopulver
- 1/2 TL Instant Espressopulver
- 1 Ei (Kl. M)
- 77 g Saure Sahne oder Schmand
- Bailey's Irish Cream Frosting
- 140 g Doppelrahmfrischkäse (Zimmertemperatur)
- 36 g Butter (Zimmertemperatur)
- 180 g Puderzucker
- 36 ml/ 2 1/2 EL Bailey's Irish Cream
Cupcakes mit Vanilletopping
Von Saskia rund um die Uhr, Saskia rund um die Uhr
Alle Zutaten für den Teig vermengen und in cupcake-Förmchen füllen
- Für den Teig:
- 125 g Butter
- 125 g Zucker
- 2 Eier
- 1 Pck Vanillezucker
- 125 g Mehl
- 1 Pck Backpulver
- 1 El Milch
- Für das Topping:
- 150 g weiche Butter
- 1 TL Vanillezucker
- 280 g Puderzucker
- 1-2 EL Milch
Halloween-Schokomuffins
Von Simply Vegan, Simply Vegan
Diese schön dekorierte und veganen Schokomuffins kommen auf jeder Party gut an!
- für den Teig:
- 200g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 3 EL Kakaopulver
- 100g Schokotröpfchen oder gehackte Zartbitterschokolade
- 2 EL Sojamehl
- 120g Zucker
- 100g weiche Margarine
- 2 Päckchen Vanillezucker
- ca. 250ml Sojamilch
- für die Spinnen:
- Zartbitter-Glasur
- Zartbitter Schokostreusel
- vegane Lakritzschlangen oder andere vegane Schnüre
- Marzipanrohmasse
- Schokotröpfchen
- für die Geister:
- Marzipanrohmasse
- Schokotröpfchen
- Mokkabohnen
Osterhasen Cupcakes
Von kerzenfee01, karins zuckertüte
Cupcakes, die mit Fondant zu Osterhasen werden
- 2 Eier
- 150 g Zucker
- 1 Vanillezucker
- 140 g weiche Butter
- 150 ml Milch
- 250 g Dinkelmehl
- 1 P. Salz
- 1 Tafel Schokolade
- Nutella
- Deko:
- Smarties
- Fondant in weiß und rosa
- Zuckeraugen
Pina Colada-Cupcakes
unserTipp
Von Schokokuss & Zuckerperle, Schokokuss & Zuckerperle
Zunächst einmal müsst ihr das Mehl, Zucker, die weiche Butter, das Backpulver und die Kokosflocken vermischen
- Teig:
- 140g Mehl
- 120g Zucker
- 40g Butter
- 1 TL Backpulver
- 3 EL Kokosflocken
- 120ml Joghurtdrink
- 1 Ei
- 170g weiße Kuvertüre
- Topping:
- 170g weiße Kuvertüre
- 60g Butter
- 200g Puderzucker
- 1 Prise Salz
- 200g Crème fraîche
- 1 Scheibe Ananas
Weiße Ferrero-Küsschen-Cupcakes
Von fressraupe, Fressraupe
Bevor es richtig losgeht: Ofen einheizen
- 150 Gramm weiche Butter
- 60 Gramm Zucker
- 2 Eier
- 1/2 Fläschen Buttervanille-Aroma
- 300 Gramm Mehl
- 1/2 Päckchen Backpulver
- 1 TL Natron
- 1 Prise Salz
- 300 ml Buttermilch
- 100 Gramm weiße Schoki (gehackt)
- 14 weiße Ferrero Küsschen (gehackt)
- 100 Gramm weiße Schoki
- 250 Gramm Frischkäse
- 30 Gramm Puderzucker
- gehackte Mandeln
Blaubeer-Gries-Cupcakes
Von kuechenakrobatin, Küchenakrobatin
Ein herlicher Teig mit den leckeren Blaubeeren und einem verführerischen Topping
- 110g Butter
- 100g Weichweizengries
- 50g Mehl
- 1 gestr. Tl Backpluver
- 1 Pk Vanillezucker
- 120g Zucker
- 180g Schmand
- Etwas abgeriebene Zitronenschale
- Topping:
- 200g Mascarpone
- 175g Frischkäse
- 2 El Zucker
- 1 Tl Vanilleextrakt
- Zitronensaft
- Dekoration
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!