Ausgefallene Rezepte für Cupcakes - 179 Rezepte
Weitere Cupcakes Rezepte
Mango Kokos Cupcakes
Von Miss-ButterCake, Miss-ButterCake
Fruchtiges, sommerliches Mango Kokos Rezept
- Für den Teig:
- 155 g weiche Butter
- 170 g Zucker
- 4 Eier
- etwas Vanilleextrakt
- 260 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 80 ml Milch
- 190 g Mango (ungefähr eine ganze Mango benötigt ihr dafür)
- Für das Topping:
- 90 g Eiweiß
- 150 g Zucker
- 250 g Butter
- 40 ml Kokosmilch
- Für die Deko habe ich noch ein paar Kokosraspeln und etwas pürierte Mango, die ich mit Apfelsaft verdünnt habe, verwendet.
Sonnenblumen-Cupcakes mit Marzipan-Bienchen
Von Pünktchen, Pünktchens Foodblog
Die kamen sehr gut bei meinen Kollegen an
- Für die Cupcakes:
- • 3 Eier Größe M
- • 150 g weiche Butter
- • 2 EL + 100 g Zucker
- • 125 g Mehl
- • 50 g gemahlene Mandeln
- • 1 gestrichener TL Backpulver
- • 2 EL Kakao
- Für das Topping:
- • 175 g Butter
- • 150 g Puderzucker
- • 75 g Vanillejoghurt
- • 1–2 TL Kurkuma
- • 12 Rumkugeln
- Zutaten für die Bienchen:
- • 50 g Marzipan
- • Kurkuma
- • Kakao
- • Mandelblättchen
- • Blumendraht
Kokos Ingwer Cupcake mit Kürbisherz, Ingwerhaube und Amarettokrone
Von Kiki Surlechamp, Cinnamon and Coriander
Ich ertappe mich in letzter Zeit beim Genuss eines besonders leckeren herzhaften Gerichtes immer öfter bei dem Ve...
- Für die Kokos-Kürbismarmelade:
- (macht ca. 3 Gläser)
- 500g Kürbisfleisch in Würfeln
- 250 ml Kokosmilch
- 50 g Kokosflocken
- frischer Ingwer nach Geschmack
- 500g Gelierzucker 2:1
- 1 EL Zitronensaft
- Für den Muffinteig
- 165 g Butter
- 280 g Zucker
- 4 große Eiweiß/oder 5 kleine
- 180 g Mehl
- 1 Tl Backpulver
- Prise Salz
- 70 g Kokosraspeln
- 120 ml Kokosmilch
- 1,5-2 cm frischer Ingwer, geraspelt
- 1 Tl Vanilleessenz
- Für das Frosting:
- 150 g Frischkäse (Zimmertemp)
- 60 g Butter (Zimmertemp.)
- 2 Tl gemahlener Ingwer
- 200 g Puderzucker
- Prise Salz
Cupcakes mit Himbeeren
Von Saskia rund um die Uhr, Saskia rund um die Uhr
Butter mit Zucker schaumig schlagen, Eier dazugeben
- 100 g Butter, weich
- 100 g Zucker
- 100 g Mehl
- 2 Eier
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1-2 EL Milch
- 250 g Himbeeren (die schönsten zur Dekoration aufheben)
- Für das Topping:
- 150 g Butter, weich
- 250 g Puderzucker
Marshmallow Fluff Cupcakes
Von daniella86
Zitronen Cupcakes Zucker, Butter und Zitronenschale schaumig schlagen
- Zitronen Cupcakes
- Zutaten:
- 125g Butter
- 175g Zucker
- 2 Eier
- Zitronen Schale einer Zitrone
- 175g Mehl
- 2 TL Backpulver
- prise Salz
- 4 EL Naturjoghurt
- Marshmallow Fluff Erdbeere Creme
- 1 Glas Marshmallow Fluff
- 100g Butter
- 100g weisse Schokolade
Schoko Cupcakes mit Oreo Cookie Dough Kern
Von Cupcake Liebe, Cupcake Liebe
Rezept für 12 Schoko Cupcakes mit Oreo Cookie Dough Kern by cupcake-liebe
- für den Cookie Dough:
- 35 g brauner Zucker
- 40 g weißer Zucker
- 1 P. Vanillezucker
- 30 g weiche Butter
- 30 ml Milch
- 60 g Mehl
- 2 Oreo Kekse
- für die Cupcakes:
- 120 g weiche Butter
- 150 g Zucker
- 1 P. Vanillezucker
- 2 Eier
- 150 g Mehl
- 1/2 Tl Backpulver
- 1 Prise Salz
- 200 g Zartbitterschokolade
- 12 Oreo Kekse
- für die Ganache und Dekoration:
- 200 ml Sahne
- 400 g weiße Kuvertüre
- 6 Oreo Kekse
Apple Pie Cupcake
Von knoepfchen73, Beerenfrüchte
Absolut leckere Cupcakes gefüllt mit einer Apfel Zimt Füllung
- für den Teig:
- 375g Mehl
- 1 EL Backpulver
- 1/2 TL Salz
- 220g weiche Butter
- 220g Zucker
- 4 Eier
- 1 TL Vanillezucker
- 225ml Milch
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- für die Füllung:
- 2 große säuerliche Äpfel
- 2 EL Butter
- 2 TL Zimt
- 2 EL Zucker
- Garnitur:
- 80g weiche Butter
- 25ml Milch
- 1 EL Vanillezucker
- 150g Puderzucker
Eulen-Schokoladen-Cupcakes
unserTippVon Schokokuss & Zuckerperle, Schokokuss & Zuckerperle
Schokolade und Butter im Wasserbad schmelzen und dann etwas abkühlen lassen
- 80g dunkle Schokolade
- 3 EL Butter, weich
- 200g Mehl
- 100g Zucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- 2 EL Kakaopulver
- 2 EL Backpulver
- 2 Eier
- 150ml Milch
- 100g Vollmilchschokolade
- 3 Pck. Dr. Oetker "Soße ohne Knochen"
- 300ml Sahne
- 2 Pck. Sahnesteif
- Oreos
- Mokkabohnen
- Smarties
Zitronen Cupcakes
Von Miss-ButterCake, Miss-ButterCake
Für den Teig Eiweiß, Buttermilch und Zitronenabrieb verrühren
- Für den Teig:
- 5 Eiweiß
- Abrieb von 2 Bio Zitronen
- 150 ml Buttermilch
- 170 g Butter
- 200 g Zucker
- 270 g Mehl
- 1/2 Pck. Backpulver
- Für das Topping:
- 90 g Eiweiß
- 150 g Zucker
- 250 g Butter
- Saft einer halben Zitrone
Schäfchen Cupcakes
Von nadja-safronow
Das Rezept ist universell, wenn man Kakao (schoko)oder rote Lebensmittelfarbe (red velvet) hinzufügt kann man es v...
- 100 g weiche Butter
- 100g Zucker
- 1TL Vanilleextrakt
- 2 Eier
- 2 Eigelbe
- 200g Mehl
- 1Tl Weinstein
- Prise Salz
- 150 g gri. Yoghurt
- Creme
- 200g Philadelphia
- 50g weiche Butter
- 100g Puderzucker
- Deko
- mini Marshmallows
- Marzipanmasse
- Schockostücke
Bunnys schnelle Fruchttörtchen
Von Backs Bunny, Backs Bunny
Dieses Rezept ist entstanden, als plötzlich unangemeldet Besuch vor der Tür stand und mal wieder nichts zum anbie...
- 1 Paket kleine Blätterteig (kleine Blätter) aus der Tiefkühltruhe, 1 Dose Früchte nach Geschmack, 500 ml Milch, 3 EL Zucker, Puddingpulver Vanille, 1 Muffinform
Himbeer-Cupcakes
Von sissie
Ofen auf 155Grad vorheizen, 150g Butter und Zucker schaumig schlagen, Eier unterschlagen, Mehl, Mandeln und Backpul...
- 270g Butter, 150g Zucker, 140g Mehl, 2 Eier, 20g gemahlene Mandeln, 1TL Backpulver, 50ml Milch, 50g Naturjoghurt, 300g Puderzuckerm 140g Himbeermarmelade, 4EL Zuckerperlen
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!