Ausgefallene Rezepte für Cupcakes - 179 Rezepte
Weitere Cupcakes Rezepte
Cupcakes mit Erdbeeren
Von Dilanya, Dila vs. kitchen
Zuerst heizt Ihr den Backofen auf 150 Grad Umluft vor und gebt die Papierförmchen in euer Muffinblech
- Für den Teig:
- 100 g Butter
- 150 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 2 Eier
- 175 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 50 ml Milch
- 150 g Erdbeeren
- Tortenförmchen
- Für das Frosting:
- 30 g Butter
- 30 g Frischkäse
- 100 g Puderzucker
- Sofortgelatine
- 50 g Erdbeeren
Halloween-Cupcakes
Von FräuleinNani, Fräulein Nani
Den Backofen auch 180°C vorheizen
- 3 EL Butter
- 80 g Zartbitterschokolade
- 200 g Mehl
- 100 g Zucker
- 150 ml Milch
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 2 EL Kakaopulver
- 2 TL Backpulver
- 1 TL Vanilleextrakt
- 2 Eier
- 1 Prise Salz
- 1 Päckchen Schokotröpfchen (Zartbitter)
- 350 g Frischkäse
- 120 g Butter, weich
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 70 g Puderzucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- Lebensmittelfarbe
- Glitzerzucker
Erdnussbutter-Marmelade-Cupcakes
Von Ein Quäntchen Zucker, Ein Quäntchen Zucker
Zucker und Butter cremig rühren und das Vanillearoma dazugeben
- Teig:
- 300ml Buttermilch
- 4 Eiweiß
- 340g Zucker
- 113g weiche Butter
- 1 TL Vanille-Extrakt/Vanillearoma
- 1/2 TL Salz
- 270g Mehl
- 1 EL Backpulver
- Frosting:
- 170g Frischkäse
- 40g Puderzucker
- 1 TL Salz
- 280g cremige Erdnussbutter
- ca. 2 EL Speisequark
- süße Sahne
- (Die Mischung aus Quark und Sahne muss 125g ergeben)
- Außerdem:
- Erdbeermarmelade
Schwarzwälder Kirsch Cupcakes
Von Backs Bunny, Backs Bunny
Dieses Rezept ist mal die "Kleine" Alternative zur ganzen Torte
- 200 g Butter, 100 g Zartbitter Schokolade, 160 g Zucker, 4 Eier, 2 TL. Backpulver, 1 Prise Salz, 360 g Mehl, 200 ml Milch, 1 Glas Schattenmorellen, 3 EL Kirschwasser, 800 ml Schlagsahne, 3 Pk. Sahnesteif, 2 Pk. Vanillezucker, Schokoraspeln, 12 Papierförmchen, eine Muffinform, 2 EL Mondamin
DoubleChocolateCherry Cupcakes
Von Caramelja, Caramelja
Diese leckeren Dinger haben eine knusprige Schale und einen weichen Kern
- 170 g dunkele Schokolade
- 125 g Butter
- 150 g Zucker
- 1 Pck Vanillezucker
Schaurig süße Vampir Cupcakes
Von MrApplepie, Mr. Applepie
Biss an der Kaffeetafel mit schaurig schönen Vampir Cupcakes
- Für die Cupcakes:
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- 2 Eier
- 115 g Zucker
- 50 ml Schlagsahne
- 115 g Mehl
- 1/2 TL Backpulver
- 50 g zerlassene Butter
- Aroma oder abgeriebene Schale einer Zitrone
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- Für die Buttercreme:
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- 150 g weiche Butter
- 300 g zweichfach gesiebter Puderzucker
- 1 Vanilleschote
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- Außerdem:
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- Deko nach Belieben zum Verzieren
Blueberry-Cupcakes
Von ZimtkeksundApfeltarte, Zimtkeks und Apfeltarte
Blueberry-Cupcakes. Entdecke unser Rezept
- 225 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 120 g Zucker
- 2 Eier
- 100 ml Öl
- 225 ml Milch
- 150 g Blaubeeren
- Creme:
- 175 g Butter
- 350 g Puderzucker
- 225 g Mascarpone
- 75 g Blaubeeren
Bratapfel Cupcakes
Von Ronja, My World
Und so geht's: Zuerst wärmt ihr den Backofen auf 180 Grad vor
- Für den Cupcake: 1 Tl Zimt, zwei Äpfel, 3 El Mandelsplitter, 2 Eier, 100 g Zucker, 100 ml Milch, 75 ml Rapsöl, 25g Butter, 150 g Mehl, 1 Tl Backpulver, 1 Tl Lebkuchengewürz und 70g Marzipanrohmasse.
- Für das Topping 200g Frischkäse mit 4 zerbröselten Keksen, Lebkuchengewürz und etwas Süßstoff
Walnuss Cupcakes
Von o.schiebold
Ofen auf 180 Grad vorheizen
- 370g weiche Butter, 140g Zucker, 1 Prise Zimt, 3 Eier, 200g Mehl, 3 gestrichene TL Backpulver, 80g gemahlene Walnüsse, 8 EL Semmelbrösel, 200g Vollmilch-Kuchenglasur, 500ml Milch, 1 Päckchen Sahnepudding-Pulver, 40g Puderzucker
Apfel-Zimt Cupcakes mit Vanille-Zimt Swirl Topping
Von s.mittermeir
Ofen auf 170°C (Umluft 150°C) vorheizen
- Teig:
- 120 Gramm weiche Butter
- 120 Gramm Mehl (ich nehme Schär Kuchen & Kekse, gelingen jedoch auch mit herkömmlichen Weizenmehl)
- 100 Gramm Zucker
- 2 Eier
- 1 TL Zimt
- 2 kleine Äpfel
- Apfelspalten zum Garnieren
- Topping:
- 100g Doppelrahmfrischkäse (ich persönlich nehme immer Light Produkte)
- 60 Gramm weiche Butter
- 1 TL Zimt
- 1 kleines Fläschchen Butter-Vanille Aroma (oder 1 TL Vanilleessenz)
- 250 Gramm gesiebter Puderzucker
Oreo Cupcakes
Von Ronja, My World
Zuerst mischt ihr alle trockenen Zutaten und alle 'klebrigen' Zutaten in zwei Schüsseln, dann mischt ihr beides bi...
- Ihr braucht für ca 6-8 Cupcakes: 2 Eiweiß, etwas Vanillezucker, 100g Mehl, 100g Zucker, 1 1/2 TL Backpulver, 1EL Kakao, 1 1/2 EL Nutella, 30g Distelöl, 27g Butter, 60ml Buttermilch
- Und für das Frosting: ca. 7 Oreos, 300g Frischkäse, 25g Zucker, Vanillezucker, 1 Limette
Vegane glutenfreie Schokoladen- Cupcakes
unserLieblingVon Lili-Louise
Zubereitung der Cupcakes: Ofen auf 180°C Ober- und Unterhitze vorheizen
- •50g Reismehl
- •50g Hirsemehl
- •100g Kokosblütenzucker
- •2 Esslöffel Kakaopulver
- •1 Teelöffel Vanillepulver
- •1 Teelöffel Hefe
- •1 Prise Salz
- •1 Teelöffel Himbeeressig
- •50g Sonnenblumenöl
- •150g Reismilch
- Für das Topping:
- •50g dunkle Schokolade (70% Kakaogehalt)
- •35g Kokonuss Creme
- •1Teelöffel Agavendicksaft
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