Ausgefallene Rezepte für Cupcakes - 179 Rezepte
Weitere Cupcakes Rezepte
Himbeer-Cupcakes
Von sissie
Ofen auf 155Grad vorheizen, 150g Butter und Zucker schaumig schlagen, Eier unterschlagen, Mehl, Mandeln und Backpul...
- 270g Butter, 150g Zucker, 140g Mehl, 2 Eier, 20g gemahlene Mandeln, 1TL Backpulver, 50ml Milch, 50g Naturjoghurt, 300g Puderzuckerm 140g Himbeermarmelade, 4EL Zuckerperlen
Cupcakes mit Vanilletopping
Von Saskia rund um die Uhr, Saskia rund um die Uhr
Alle Zutaten für den Teig vermengen und in cupcake-Förmchen füllen
- Für den Teig:
- 125 g Butter
- 125 g Zucker
- 2 Eier
- 1 Pck Vanillezucker
- 125 g Mehl
- 1 Pck Backpulver
- 1 El Milch
- Für das Topping:
- 150 g weiche Butter
- 1 TL Vanillezucker
- 280 g Puderzucker
- 1-2 EL Milch
Osterhasen Cupcakes
Von kerzenfee01, karins zuckertüte
Cupcakes, die mit Fondant zu Osterhasen werden
- 2 Eier
- 150 g Zucker
- 1 Vanillezucker
- 140 g weiche Butter
- 150 ml Milch
- 250 g Dinkelmehl
- 1 P. Salz
- 1 Tafel Schokolade
- Nutella
- Deko:
- Smarties
- Fondant in weiß und rosa
- Zuckeraugen
Lebkuchen-Cupcakes mit Pflaume
unserTipp
Von Schokokuss & Zuckerperle, Schokokuss & Zuckerperle
Butter, Zucker, Vanillezucker und Salz vermischen
- 85g Butter
- 1 Pck. Vanillezucker
- 75g Zucker
- 2 Eier
- Prise Salz
- 165g Mehl
- 1 Pck. Backpulver
- 2EL Kakao
- 2 TL Lebkuchengewürz
- ewas Milch
- Pflaumenmus
- 400g Mascarpone
- 80g Puderzucker
- etwas Zimt
Kürbis Cupcakes mit Creamcheese-Frosting
Von ZimtkeksundApfeltarte, Zimtkeks und Apfeltarte
Wunderbar saftige und leckere Cupcakes mit Kürbispüree und Walnüssen zubereitet
- Zutaten für 12 Cupcakes:
- 270 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 TL Zimt
- 1 TL abgeriebene Orangenschale
- 300 g püriertes Kürbisfleisch
- 100 g Walnüsse gehackt
- 100 ml Buttermilch
- 100 g weiche Butter
- 120 g brauner Zucker
- 50 ml Ahornsirup
- 3 Eier
- 1 Prise Salz
- 200 g Frischkäse
- 100 g weiche Butter
- 150 g Puderzucker
- Speisefarbe orange
Kürbis-Chai-Cupcakes
Von fressraupe, Fressraupe
Für Chai-Liebhaber ebenso wie für Kürbis-Freunde!
- 350 Gramm Kürbispüree
- 100 Gramm Zucker
- 2 Eier
- 120 Milliliter Sonnenblumenöl
- 50 Milliliter Milch
- 250 Gramm Mehl
- 3 Teelöffel Chai-Mischung
- 1 Teelöffel Backpulver
- Halber Teelöffel Natron
- Prise Salz
- 100 Gramm weiche Butter
- 150 Gramm Puderzucker
- 2 TL Chai-Mischung
- Saft einer Mandarine
- Abrieb einer (Bio-)Zitrone
blaue Krümelmonster
Von schmid_katharina
Ideal für Kinder, kindergeburtstage oder für in die Schule
- 250 g Mehl
- 180 g Zucker
- 2 TL Backpulver
- 1 Pck. Vanillezucker
- 1 Prise(n) Salz
- 2 Ei(er)
- 125 g Margarine
- 250 ml Milch
- 4 TL Kakaopulver
- Für das Frosting :
- 300 g Frischkäse
- 75 g Joghurt natur (3,5%)
- 50 g Puderzucker
- 1 Beutel blaue Lebensmittelfarbe
- Deko:
- Zuckeraugen
- 1 Beutel Kokosraspeln
- 3 Beutel Blaue Lebensmittelfarbe
- Kleine Cookies oder Leibniz Kekse
Red-Velvet-Cupcakes
Von ZimtkeksundApfeltarte, Zimtkeks und Apfeltarte
Köstliche Cupcakes mit einer feinen Schokoladennote und einem leckeren Vanille-Frosting
- 120 g weiche Butter
- 300 g Zucker
- 1 Päckchen Vanille-Zucker
- 2 Eier
- 20 g Kakaopulver
- 40 ml rote Lebensmittelfarbe
- 300 g Mehl
- 1 TL Salz
- 240 ml Buttermilch
- 1 EL Weißweinessig
- 1 TL Natron
- Frosting:
- 100 g Butter
- 600 g Puderzucker
- 250 g Frischkäse
- farbige Zuckerstreusel zum Dekorieren
Salziges Karamell Frosting auf schokoladigem Cupcake
Von lara-dilger
Diese Cupcakes eignen sich perfekt für das Oktoberfest
- Teig:
- 225 g Butter
- 225 g dunkle Schokolade gehackt
- 225 g brauner Zucker
- 10mg Vanilleextrakt
- 4 große Eier
- 120 g Mehl
- eine Prise Salz
- ½ Teelöffel Backpulver
- 110 g dunke Schokoladenchips
- Frosting:
- 110 g Butter
- 125 g Sahne
- 10mg Vanilleextrakt
- 225 g brauner Zucker
- ½ Teelöffel Salz
- 360 g Puderzucker
- Garnieren:
- Etwas grobes Meersalz
- Kleine Brezel
Käfer Cupcakes
Von kerzenfee01, karins zuckertüte
Aus 150 g roten Marzipan kleine Kügelchen formen und in etwas Mehl wälzen
- 375 g Mehl
- 125 g Kakao
- 2 Tl Natron
- 1 P. Salz
- 275 g Butter
- 275 g Zucker
- 85 g braunen Zucker
- 3 Eier
- 170 g Schmand
- 360 ml Buttermilch
- 1 P. dunkle Schokoglasur
- 250 g rotes Marzipan
- 75 g natur Marzipan
- 1 P. Cola Schnüre
- Schoko Crisp Kugeln
- Schokotropfen
Teuflisch gute Rohkost-Cupcakes
Von Veggie Jam, Melis bunte Studentenküche
Wie wäre es mit ein bisschen Rohkost an Halloween? Nein, keine Karotten und Sellerie-Stangen - sondern leckere Sch
- BODEN
- 100g Paranüsse, über Nacht eingeweicht
- 100g getrocknete, entsteinte Datteln
- 1 gehäufter EL ungesüßtes Kakaopulver
- 2 gehäufte EL Rosinen
- CREME
- 1 rohe rote Bete (145-150g)
- 100g getrocknete, entsteinte Datteln
- 8 EL Kokosraspeln
- 3 EL Rosinen
- 2 EL Orangensaft (oder 1 EL Agavendicksaft)
- FLEDERMÄUSE
- ca. 1 EL Kokosöl
- Kakaopulver
- etwas Orangensaft/Agavendicksaft
Swimming Pool Cupcakes
Von Cupcake Liebe, Cupcake Liebe
Rezept für 12 Swimming Pool Cupcakes by cupcake-liebe
- für die Cupcakes:
- 1 Ei
- 150 g brauner Zucker
- 100 ml Rapsöl
- 250 g Naturjoghurt
- 4 cl weißer Rum
- 200 g Mehl
- 2 Tl Backpulver
- 50 g Kokosraspeln
- 250 g Ananas in Stücken
- für das Frosting:
- 250 g Mascarpone
- 50 g Puderzucker
- 4 cl Blue Curacao
- 200 ml Sahne
- 1 P. Sahnesteif
- blaue Lebensmittelfarbe
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!