Rezepte für Kürbis-Cupcakes - 2 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Rezept für Mini-Tortilla-Quiche
Wir zeigen euch wie ihr in wenigen Schritten einfaches Fingerfood für die nächste Party zaubert. Die Tortilla Mini Quiche sind schnell gemacht und passen als kleines Aperitif oder als Beilage zum Salat.
Am besten bewertete Kürbis-Cupcakes Rezepte
Kürbis Cupcakes mit Creamcheese-Frosting
Von ZimtkeksundApfeltarte, Zimtkeks und Apfeltarte
Wunderbar saftige und leckere Cupcakes mit Kürbispüree und Walnüssen zubereitet
- Zutaten für 12 Cupcakes:
- 270 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 TL Zimt
- 1 TL abgeriebene Orangenschale
- 300 g püriertes Kürbisfleisch
- 100 g Walnüsse gehackt
- 100 ml Buttermilch
- 100 g weiche Butter
- 120 g brauner Zucker
- 50 ml Ahornsirup
- 3 Eier
- 1 Prise Salz
- 200 g Frischkäse
- 100 g weiche Butter
- 150 g Puderzucker
- Speisefarbe orange
Kürbis-Chai-Cupcakes
Von fressraupe, Fressraupe
Für Chai-Liebhaber ebenso wie für Kürbis-Freunde!
- 350 Gramm Kürbispüree
- 100 Gramm Zucker
- 2 Eier
- 120 Milliliter Sonnenblumenöl
- 50 Milliliter Milch
- 250 Gramm Mehl
- 3 Teelöffel Chai-Mischung
- 1 Teelöffel Backpulver
- Halber Teelöffel Natron
- Prise Salz
- 100 Gramm weiche Butter
- 150 Gramm Puderzucker
- 2 TL Chai-Mischung
- Saft einer Mandarine
- Abrieb einer (Bio-)Zitrone
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!