Ausgefallene Rezepte für Cupcakes - 179 Rezepte
Weitere Cupcakes Rezepte
Schwarzwälder Kirsch Cupcakes
Von Backs Bunny, Backs Bunny
Dieses Rezept ist mal die "Kleine" Alternative zur ganzen Torte
- 200 g Butter
- 100 g Zartbitter Schokolade
- 160 g Zucker
- 4 Eier
- 2 TL. Backpulver
- 1 Prise Salz
- 360 g Mehl
- 200 ml Milch
- 1 Glas Schattenmorellen
- 3 EL Kirschwasser
- 800 ml Schlagsahne
- 3 Pk. Sahnesteif
- 2 Pk. Vanillezucker
- Schokoraspeln
- 12 Papierförmchen
- eine Muffinform
- 2 EL Mondamin
Erdnussbutter-Marmelade-Cupcakes
Von Ein Quäntchen Zucker, Ein Quäntchen Zucker
Zucker und Butter cremig rühren und das Vanillearoma dazugeben
- Teig:
- 300ml Buttermilch
- 4 Eiweiß
- 340g Zucker
- 113g weiche Butter
- 1 TL Vanille-Extrakt/Vanillearoma
- 1/2 TL Salz
- 270g Mehl
- 1 EL Backpulver
- Frosting:
- 170g Frischkäse
- 40g Puderzucker
- 1 TL Salz
- 280g cremige Erdnussbutter
- ca. 2 EL Speisequark
- süße Sahne
- (Die Mischung aus Quark und Sahne muss 125g ergeben)
- Außerdem:
- Erdbeermarmelade
Kamille Honig Teacakes
Von Kiki Surlechamp, Cinnamon and Coriander
Heute gibts eine Grippetherapie auf die feine Englische Art! So very Bristish and sophisticated! Die schmecken so...
- Für 12 feine
- kleine Cakes braucht ihr:
- 1 Cup Mehl
- 3/4 Cup Zucker
- 1 Tl Backpulver
- 1/2 Tl Natron
- Prise Salz
- 1/2 Cup Milch
- 55 g Butter oder 1/4 Cup
- 3 El Kamilleblüten aus dem Teebeutel
- 1 Ei
- Bourbon - Vanillextrakt (ein Tütchen)
- Glasur:
- 1 Cup Puderzucker
- 3 El Sahne
- 1 El Honig
- Prise Salz
Lebkuchen-Cupcakes mit Pflaume
unserTipp
Von Schokokuss & Zuckerperle, Schokokuss & Zuckerperle
Butter, Zucker, Vanillezucker und Salz vermischen
- 85g Butter
- 1 Pck. Vanillezucker
- 75g Zucker
- 2 Eier
- Prise Salz
- 165g Mehl
- 1 Pck. Backpulver
- 2EL Kakao
- 2 TL Lebkuchengewürz
- ewas Milch
- Pflaumenmus
- 400g Mascarpone
- 80g Puderzucker
- etwas Zimt
DoubleChocolateCherry Cupcakes
Von Caramelja, Caramelja
Diese leckeren Dinger haben eine knusprige Schale und einen weichen Kern
- 170 g dunkele Schokolade
- 125 g Butter
- 150 g Zucker
- 1 Pck Vanillezucker
Cheese-Cupcakes brûlée
unserTipp
Von Fräulein Sommerfeld, Fräulein Sommerfeld
Backofen auf 165 °C vorheizen und eine 6-er Muffinform einfetten
- 60 g Butterkekse
- zerkrümelt
- 2 EL geschmolzene Butter
- 225 g Frischkäse
- 2 EL Zucker für den Teig
- 50 g Zucker für die Füllung
- 6 EL brauner Zucker für die knusprige Karamellschicht
- 1,5 TL Zitronensaft
- 0,5 TL abgeriebene Zitronenschale
- eine Prise Vanilleextrakt
- 1 Ei
Hexenhüte
Von elkemichl
Butter und Zucker schaumig schlagen
- 150g Butter
- 130g Zucker
- 50g gemahlenen Haselnüsse
- 1/2 Tl Backpulver
- 3 Eier
- 150g Mehl
- 1 Bio Zitrone die Schale und den Abrieb
- 12 Eiswaffelhörnchen
- Lakritzschnürre
- Pistanzien
- Smarties
- 12 Schokoladenkekse rund
- 120g Frischkäse
- 120g Butter
- 150g Puderzucker
- Kuvertüre
Blueberry-Cupcakes
Von ZimtkeksundApfeltarte, Zimtkeks und Apfeltarte
Blueberry-Cupcakes. Entdecke unser Rezept
- 225 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 120 g Zucker
- 2 Eier
- 100 ml Öl
- 225 ml Milch
- 150 g Blaubeeren
- Creme:
- 175 g Butter
- 350 g Puderzucker
- 225 g Mascarpone
- 75 g Blaubeeren
Bratapfel Cupcakes
Von Ronja, My World
Und so geht's: Zuerst wärmt ihr den Backofen auf 180 Grad vor
- Für den Cupcake: 1 Tl Zimt
- zwei Äpfel
- 3 El Mandelsplitter
- 2 Eier
- 100 g Zucker
- 100 ml Milch
- 75 ml Rapsöl
- 25g Butter
- 150 g Mehl
- 1 Tl Backpulver
- 1 Tl Lebkuchengewürz und 70g Marzipanrohmasse.
- Für das Topping 200g Frischkäse mit 4 zerbröselten Keksen
- Lebkuchengewürz und etwas Süßstoff
Schaurig süße Vampir Cupcakes
Von MrApplepie, Mr. Applepie
Biss an der Kaffeetafel mit schaurig schönen Vampir Cupcakes
- Für die Cupcakes:
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- 2 Eier
- 115 g Zucker
- 50 ml Schlagsahne
- 115 g Mehl
- 1/2 TL Backpulver
- 50 g zerlassene Butter
- Aroma oder abgeriebene Schale einer Zitrone
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- Für die Buttercreme:
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- 150 g weiche Butter
- 300 g zweichfach gesiebter Puderzucker
- 1 Vanilleschote
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- Außerdem:
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- Deko nach Belieben zum Verzieren
Halloween-Cupcakes
Von FräuleinNani, Fräulein Nani
Den Backofen auch 180°C vorheizen
- 3 EL Butter
- 80 g Zartbitterschokolade
- 200 g Mehl
- 100 g Zucker
- 150 ml Milch
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 2 EL Kakaopulver
- 2 TL Backpulver
- 1 TL Vanilleextrakt
- 2 Eier
- 1 Prise Salz
- 1 Päckchen Schokotröpfchen (Zartbitter)
- 350 g Frischkäse
- 120 g Butter
- weich
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 70 g Puderzucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- Lebensmittelfarbe
- Glitzerzucker
Schoko-Blumentopf-Cupcakes
Von britney85
für 10 Stück
- 150 g Zartbitter-Schokolade
- 125 g Butter
- 225 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillin-Zucker
- 1 Prise Salz
- 4 Eier (Gr. M)
- 160 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Kakao
- Verzierung:
- 200 g Doppelrahm-Frischkäse
- 3 EL Zucker
- 3 EL Kakao
- Außerdem:
- 12 Tontöpfchen
- 12 Papier-Backförmchen
- 12 grüne Strohhalme
- 12 bunte Blüten
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