Ausgefallene Rezepte für Cupcakes - 179 Rezepte
Weitere Cupcakes Rezepte
Super-Choc-Cheese-Cupcakes
Von arta.asani
Schokoglück; superlecker und für jeden Anlass geeignet!
- Für die Bröselböden:
- 16 OREOs
- 80g Butter
- Für die Cheesecake-Creme:
- 80g Zartbitter-Schokolade
- 50g Schlagsahne
- 60g Zucker
- 2 Eier (Grösse M)
- 1 Eigelb (Grösse M)
- 300g Speisequark (20% Fett)
- 1.5 gestr. EL Speisestärke
- Für das Topping:
- 150g Schlagsahne (mind. 30% Fett)
- 0.5 Pck. Sahnesteif
- 2 gestr. TL gesiebter Kakao zum Backen
- 200g Doppelrahm-Frischkäse
- 100g Nuss-Nougat-Creme (Nutella)
- Ausserdem:
- 12 Muffin-Papierförmchen
- Spritzbeutel
- Dekomaterial
Schoko - Eierlikör Cupcakes
Von CupCake Werk, CupCake Werk
Als erstes den Ofen auf 180°C vorheizen
- Zutaten für den Teig:
- 200g Mehl
- 85ml Eierlikör
- 50ml neutrales Öl
- 2 Eier
- 1TL Backpulver
- 3 EL Kakaopulver
- 100g Zucker
- 4EL Milch
- Zutaten für das Frosting:
- 250g Mascarpone
- 3EL Eierlikör
- 6 - 7 EL Puderzucker
- Außerdem:
- Schokostreusel
- ein paar Schoko Rosinen
- etwas Eierlikör
Zitronen-Cupcake mit Frischkäse-Frosting
Von BrigitteBleicher
Diese Cupakes habe ich meiner Tochter zum 18
- Teig:
- 100g weiche Butter
- 100g Frischkäse
- 130g Zucker
- 1/2 Bio Zitrone
- 2 Eier
- 125 Mehl
- 1Tl Backpulver
- 1/2 TL Natron
- Frosting:
- 40g weiche Butter
- 80g Frischkäse
- 120g Puderzucker
Schäfchen Cupcakes
Von nadja-safronow
Das Rezept ist universell, wenn man Kakao (schoko)oder rote Lebensmittelfarbe (red velvet) hinzufügt kann man es v...
- 100 g weiche Butter
- 100g Zucker
- 1TL Vanilleextrakt
- 2 Eier
- 2 Eigelbe
- 200g Mehl
- 1Tl Weinstein
- Prise Salz
- 150 g gri. Yoghurt
- Creme
- 200g Philadelphia
- 50g weiche Butter
- 100g Puderzucker
- Deko
- mini Marshmallows
- Marzipanmasse
- Schockostücke
Kokos Ingwer Cupcake mit Kürbisherz, Ingwerhaube und Amarettokrone
Von Kiki Surlechamp, Cinnamon and Coriander
Ich ertappe mich in letzter Zeit beim Genuss eines besonders leckeren herzhaften Gerichtes immer öfter bei dem Ve...
- Für die Kokos-Kürbismarmelade:
- (macht ca. 3 Gläser)
- 500g Kürbisfleisch in Würfeln
- 250 ml Kokosmilch
- 50 g Kokosflocken
- frischer Ingwer nach Geschmack
- 500g Gelierzucker 2:1
- 1 EL Zitronensaft
- Für den Muffinteig
- 165 g Butter
- 280 g Zucker
- 4 große Eiweiß/oder 5 kleine
- 180 g Mehl
- 1 Tl Backpulver
- Prise Salz
- 70 g Kokosraspeln
- 120 ml Kokosmilch
- 1,5-2 cm frischer Ingwer
- geraspelt
- 1 Tl Vanilleessenz
- Für das Frosting:
- 150 g Frischkäse (Zimmertemp)
- 60 g Butter (Zimmertemp.)
- 2 Tl gemahlener Ingwer
- 200 g Puderzucker
- Prise Salz
Himbeer-Cupcakes
Von sissie
Ofen auf 155Grad vorheizen, 150g Butter und Zucker schaumig schlagen, Eier unterschlagen, Mehl, Mandeln und Backpul...
- 270g Butter
- 150g Zucker
- 140g Mehl
- 2 Eier
- 20g gemahlene Mandeln
- 1TL Backpulver
- 50ml Milch
- 50g Naturjoghurt
- 300g Puderzuckerm 140g Himbeermarmelade
- 4EL Zuckerperlen
Teuflisch gute Rohkost-Cupcakes
Von Veggie Jam, Melis bunte Studentenküche
Wie wäre es mit ein bisschen Rohkost an Halloween? Nein, keine Karotten und Sellerie-Stangen - sondern leckere Sch
- BODEN
- 100g Paranüsse
- über Nacht eingeweicht
- 100g getrocknete
- entsteinte Datteln
- 1 gehäufter EL ungesüßtes Kakaopulver
- 2 gehäufte EL Rosinen
- CREME
- 1 rohe rote Bete (145-150g)
- 100g getrocknete
- entsteinte Datteln
- 8 EL Kokosraspeln
- 3 EL Rosinen
- 2 EL Orangensaft (oder 1 EL Agavendicksaft)
- FLEDERMÄUSE
- ca. 1 EL Kokosöl
- Kakaopulver
- etwas Orangensaft/Agavendicksaft
Swimming Pool Cupcakes
Von Cupcake Liebe, Cupcake Liebe
Rezept für 12 Swimming Pool Cupcakes by cupcake-liebe
- für die Cupcakes:
- 1 Ei
- 150 g brauner Zucker
- 100 ml Rapsöl
- 250 g Naturjoghurt
- 4 cl weißer Rum
- 200 g Mehl
- 2 Tl Backpulver
- 50 g Kokosraspeln
- 250 g Ananas in Stücken
- für das Frosting:
- 250 g Mascarpone
- 50 g Puderzucker
- 4 cl Blue Curacao
- 200 ml Sahne
- 1 P. Sahnesteif
- blaue Lebensmittelfarbe
Marshmallow Fluff Cupcakes
Von daniella86
Zitronen Cupcakes Zucker, Butter und Zitronenschale schaumig schlagen
- Zitronen Cupcakes
- Zutaten:
- 125g Butter
- 175g Zucker
- 2 Eier
- Zitronen Schale einer Zitrone
- 175g Mehl
- 2 TL Backpulver
- prise Salz
- 4 EL Naturjoghurt
- Marshmallow Fluff Erdbeere Creme
- 1 Glas Marshmallow Fluff
- 100g Butter
- 100g weisse Schokolade
Zitronen-Cupcake-Blumenstrauß
Von annechristineweigand
Leckere Zitronencupcakes als Blumenstrauß
- Für Cupcakes:
- 150g Butter
- 135g Zucker
- 1/2 Pck. Vanillin-Zucker
- 2 Eier
- Eine Prise Salz
- 1/2 Fl. Zitronenaroma
- 250g Mehl
- 1/2 Pck. Backpulver
- Etwas Milch
- Für Buttercreme:
- 150g Butter
- 250g Puderzucker
- 3 TL heißes Wasser
- Etwas Zitronenaroma
Kleine Apfelkuchen
Von LilaPlätzchen, Lila Plätzchen
Quark, Milch, Öl, Zucker, Vanillezucker und Salz verrühren
- 150g Speisequark
- 6 EL Milch
- 6 EL Öl
- 75g Zucker
- 1 Pck Vanillezucker
- Salz
- 300g Mehl
- 1 Pck Backpulver
- 500g Äpfel
- 50g Zucker
- Milch
Eulen-Schokoladen-Cupcakes
unserTipp
Von Schokokuss & Zuckerperle, Schokokuss & Zuckerperle
Schokolade und Butter im Wasserbad schmelzen und dann etwas abkühlen lassen
- 80g dunkle Schokolade
- 3 EL Butter
- weich
- 200g Mehl
- 100g Zucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- 2 EL Kakaopulver
- 2 EL Backpulver
- 2 Eier
- 150ml Milch
- 100g Vollmilchschokolade
- 3 Pck. Dr. Oetker "Soße ohne Knochen"
- 300ml Sahne
- 2 Pck. Sahnesteif
- Oreos
- Mokkabohnen
- Smarties
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!