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Rezepte für schnelle Schnitzelgerichte - 5 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Zwiebel schneiden wie ein Pro

Profi-Köche kriegen eine Zwiebel so schnell geschnitten, dass sie gar nicht erst die Chance hat ihnen die Tränen in die Augen zu treiben. Chefkoch Damien zeigt euch wie man Zwiebeln schnell geschnitten bekommt, ohne sich in die Finger zu schneiden.

Am besten bewertete Schnelle Schnitzelgerichte Rezepte

Von

Die vier Schnitzel in Stücke teilen, klopfen, würzen und in heißen Fett braten und in die Auflaufform legen

  • Für 4 Personen:
  • 4 Schnitzel
  • 4 Zwiebeln
  • 2 Dosen Champignonis
  • 4 Sahne
  • 3 Päckchen Zwiebelsuppe
2.9/5 (244 Bewertung)

Von

Wiener Schnitzel. Entdecke unser Rezept

  • 600 g Kalbsschnitzel (aus Keule oder Oberschale)
  • 3 Ei(er)
  • Salz
  • 250 g Butterschmalz
  • 1 Zitrone(n), in Spalten geschnitten
  • Mehl, glattes
  • Semmelbrösel
5/5 (271 Bewertung)

Von

Ob im Alltag, sonntags oder zu Weihnachten Wiener Schnitzel kommen immer gut an

  • 150g Kalbsschnitzel
  • 1 Ei
  • Semmelbrösel
  • Butterschmalz
  • Mehl
4.8/5 (249 Bewertung)

Von

Ein ganz einfaches und sehr klassisches Rezept für Schnitzel

  • 2 Schnitzel
  • 8 Esslöffel Paniermehl
  • 4 Esslöffel Mehl
  • 1 Ei
  • Salz
  • Pfeffer
  • Bratfett (Schweineschmalz oder Rapsöl)
4.7/5 (271 Bewertung)

Von

Mit Kohlrabi und Möhrengemüse

  • 1/2 Kohlrabi, 6 Möhren, 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 1 EL Salz, 1 Prise Pfeffer, 300 ml Öl, 1 Becher Schmand, 1/2 Pk. Sahne, 1 TL Thymian, 1/2 EL Dill, 1 EL Petersilie, 1 TL Senf
  • Für die Panierstraße:
  • 1 TL Salz, 1 Prise Pfeffer, ca. 300 g Paniermehl, 3 – 4 Eier, 1 EL Curry, 1 EL Sahne
3.8/5 (9 Bewertung)

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Vegetarisches Schnitzel Schnitzelpfanne