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Leckere spanische Rezepte - 14 Rezepte

Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: Tortilla, indische , mexikanische , türkische , französische , Gerichte mit Safran, traditionelle Paella

Tricks & Tipps vom Profikoch?

SUPER-SMOOTHIE-BOWL mit Manukahonig und Spirulina

Lust auf ein richtiges POWER-Frühstück? Wir haben eine SUPER-SMOOTHIE-BOWL mit Manukahonig und Spirulina für euch gezaubert!

Dafür braucht ihr:

Gebt alles in einen Blender und mixt es 2 Minuten lang auf höchster Stufe. Super-Lecker mit Beeren und Kokossplittern aber beim Garnieren sind eurer Phantasie keine Grenzen gesetzt!

Viel Spaß und viel Energie!

 

 

Am besten bewertete Spanische Rezepte

Von

Dieses knusprige und frittierte Gebäck wird in Spanien überall an sogenannten Churro-Ständen verkauft

  • 500 Gramm Mehl
  • 500 Milliliter Wasser
  • 275 Gramm Butter
  • 35 Milliliter Olivenöl
  • 1/2 Teelöffel Zimt
  • 1 ganzer Teelöffel Salz
  • 3 TL Backpulver
  • 1 ganzer Liter Olivenöl (zum Frittieren)
  • Zucker zum Wälzen
4.9/5 (267 Bewertung)

Von

Dieses Rezept bringt Abwechslung in Eure Wraps: Neben dem klassischen Hühnchenfleisch verwenden wir schmackhaften Blauschimmelkäse für eine würzige Note!

266 mal geteilt

Von

Tomaten überbrühen und mit Paprika, Zwiebeln udn Knoblauc würfeln, Zwiebelwürfel in Olivenöl anbraten, Knobla...

  • 150g Tintenfischringe
  • 100g Erbsen
  • 16 frische Miesmuscheln
  • 8 Riesengarnelen
  • 2 Tomaten
  • 2 Paprika rot
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauczehe
  • 3 EL Olivenöl
  • 1 EL Tomatenmark
  • 1 Prise Salz und 1 Prise Pfeffer
  • 300g Reis
  • 600ml Brühe
  • 1 Dose Safranfäden
  • 1 Lorbeerblatt
4.9/5 (193 Bewertung)

Von

Ob als Vorspeise oder als ausgefallenes Fingerfood bei Eurem Partybuffett - diese herzhaft gefüllten Tortillabecher mit Avocado und Hühnchenstreifen kommen immer gut an!

426 mal geteilt

Von

(Feurige Knoblauchspaghetti mit Spanischer Chorizo)

  • 500g Spaghetti
  • 1 Dose gestückelte Tomaten
  • 1 kleines Glas Karpern
  • ca. 6 EL Olivenöl
  • 3 - 4 Knoblauchzehen
  • 2 Frische Tomaten
  • 1 guter TL Chiliflocken
  • ca. 100g Chorizo Española
  • ein paar gemischte Kräuter
  • Pfeffer und Salz
5/5 (1 Bewertung)

Von

Deftiges Ragout mit spanischen Paprikawürstchen und Buschbohnen

  • 8 kleine Chorizowürstchen
  • 250 g Buschbohnen
  • 200 g Wirsing
  • 1/2 Pfefferschote
  • 3 Knoblauchzehen
  • 300 ml Wasser
  • 1 Dose Tomaten (400 g)
  • 1 Teelöffel Salz
  • 3 Esslöffel Paprikapulver
  • edelsüß
  • 1 Sternanisfrucht
5/5 (1 Bewertung)

Von

Frische Quesadillas mit angebratenem Gemüse und zart schmelzendem Käse - für diese Pizza benötigt ihr noch nicht mal 10 Minuten!

318 mal geteilt

Von

Empadinhas sind die kleine brasilianische Version von den uns bekannten Empanadas

  • 3 Fertig-Mürbteige
  • 300g Hühnerbrust
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 2EL frische Petersilie
  • gehackt
  • 2EL Mehl
  • 250ml Hühnerbrühe
  • 150g Palmherzen
  • 100g Frischkäse
  • Vollfett
  • 12 schwarze Oliven
  • 2EL Öl
  • 1 Eigelb zum Bestreichen
  • Salz
  • Pfeffer
4.2/5 (31 Bewertung)

Von

Flan ist ein traditioneller spanischer Karamellpudding

  • 30 g Zucker (für den Karamell)
  • 250 ml Milch
  • 200 g Zucker
  • 1/2 Vanilleschote
  • 2 Eier
3.8/5 (50 Bewertung)

Von

Salmorejo ist eine spanische Suppe aus Andalusien

  • Knoblauchöl
  • 100ml Rapsöl
  • 2-3 Knoblauchzehen
  • Tomatensuppe
  • 250g altbackenes Weissbrot
  • 1 kg reife Tomaten
  • 4-6 EL Olivenöl
  • 2-3 EL Sherryessig
  • Salz
  • Pfeffer
  • 4 Eier
  • 50g Jamón Serrano (Serranoschinken)
  • etwas Thymian zur Garnitur
3.9/5 (43 Bewertung)

Von

Den Backofen auf 160 Grad (180 Grad Ober/Unterhitze) vorheizen

  • 3 Eiweiß
  • 1 Prise Salz
  • 100 g feiner Zucker
  • 1 TL Zitronensaft
  • 75 g Puderzucker
  • 200-250 g gemahlene geschälte Mandeln
  • 35-40 geschälte Mandeln
  • 80 Oblaten mit 4 cm Durchmesser
  • feiner Zucker zum Bestreuen
4/5 (64 Bewertung)

Von

Dies ist ein typisch spanischer Auberginen-Salat

  • 2 grosse Auberginen
  • 3 Tomaten
  • 2 El Kapern
  • 2 Knoblauchzehen
  • 3 El Weisswein Essig
  • 4-6 Champignons
  • 1/2 Bund Petersilie
  • 10 El Olivenoel
  • Salz und Pfeffer
4/5 (20 Bewertung)

Von

Zucchini in Scheiben schneiden, Paprika würfeln, Knoblauchzehe und Zwiebel würfeln

  • 1 Zucchini
  • 1 Paprika
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Zwiebel
  • Salz
  • Peffer
  • 125ml Milch
  • Magerquark
  • Petersilie
  • Öl
  • Zucker
  • 6 Eier
3.8/5 (28 Bewertung)

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