Leckere Rezepte für Paella - 2 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Rezept für Croque Monsieur aus dem Sandwichmaker:
Ein Croque Monsieur ist ja soviel mehr als ein einfaches Sandwich!
Er besteht aus
- 1 Scheibe saftigem Kochschinken
- 1 Scheibe Emmentaler
- 2 Scheiben Toastbrot
- wird mit Butter bestrichen & ab damit in den Sandwichtoaster!
Wenn ihr noch ein Spiegelei auf den fertigen Croque Monsieur legt, habt ihr eine Croque Madame - oder auch hierzulande Strammer Max genannt!
Guten Appetit
Am besten bewertete Paella Rezepte
Meeresfrüchte-Paella
Von sissie
Tomaten überbrühen und mit Paprika, Zwiebeln udn Knoblauc würfeln, Zwiebelwürfel in Olivenöl anbraten, Knobla...
- 150g Tintenfischringe
- 100g Erbsen
- 16 frische Miesmuscheln
- 8 Riesengarnelen
- 2 Tomaten
- 2 Paprika rot
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauczehe
- 3 EL Olivenöl
- 1 EL Tomatenmark
- 1 Prise Salz und 1 Prise Pfeffer
- 300g Reis
- 600ml Brühe
- 1 Dose Safranfäden
- 1 Lorbeerblatt
Diese leichte, vegetarische Paella sollten auch die Fleischesser unter euch probieren!
Für einen leichten Geschmack, empfehlen wir euch heute diese vegetarische Light-Paella. Unglaublich lecker!
Hähnchen Paella
Von simsa
Zwiebeln und Knoblauch klein würfeln Paprika in mundgerechte Stücke schneiden Petersilie grob hacken
- 400g Risotto Reis
- 4 Hähnchenkeulen
- 2 Zwiebeln
- 2 grüne Paprika (oder auch bunt)
- 800g Dosentomaten
- 800 ml Hühnerbrühe
- Knoblauch
- Petersilie
- Paprikapulver
- Kurkuma
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