Leckere Rezepte für Meeresfrüchte mit Reis - 3 Rezepte
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Meeresfrüchte-Paella

Von sissie
Tomaten überbrühen und mit Paprika, Zwiebeln udn Knoblauc würfeln, Zwiebelwürfel in Olivenöl anbraten, Knobla...
- 150g Tintenfischringe, 100g Erbsen, 16 frische Miesmuscheln, 8 Riesengarnelen, 2 Tomaten, 2 Paprika rot, 1 Zwiebel, 1 Knoblauczehe, 3 EL Olivenöl, 1 EL Tomatenmark, 1 Prise Salz und 1 Prise Pfeffer, 300g Reis, 600ml Brühe, 1 Dose Safranfäden, 1 Lorbeerblatt
Garnelen in Kokosmilch

Von Küchenhimmel, Küchenhimmel
Die Garnelen waschen und aus den Schalen lösen
- 250 g Garnele(n) (Riesengarnelen)
- ½ Zwiebel(n)
- 1 Zehe/n Knoblauch
- 1 Chilischote(n), rot oder grün
- 1 EL Öl (Erdnußöl)
- ½ TL Ingwer, gerieben
- ½ TL Kurkuma
- ½ TL Curry
- 125 ml Kokosmilch
- Salz
- ½ Zitrone(n) in Scheiben geschnitten
Safran-Pastasotto mit Kräuter-Garnelen

Von Pünktchen, Pünktchens Foodblog
Die nudelige Alternative zum Risotto - aber genauso lecker! Safran und Garnelen sorgen für die edle Note
- • 2 Schalotten
- • 1 Knoblauchzehe
- • 2 EL Olivenöl
- • 250 g griechische Reiskornnudeln
- • 100 ml Weißwein
- • 400 ml Geflügelbrühe
- • einige Safranfäden
- • 12 Riesengarnelen
- • 2 EL Kräuter nach Wahl z.B. Petersilie
- • 3 EL Knoblauchöl
- • Salz
- • Pfeffer
- • Zitrone
- • 50 g Parmesan
- • 60 g Butter
- • 2 EL Sahne
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