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Leckere Sommerrezepte - 274 Rezepte

Weitere Sommer Rezepte

Von

Hefeteig herstellen und gehen lassen

  • 1 kg Mehl
  • 1/2 l Milch
  • 250g Margarine
  • 250g Zucker
  • 1 Päckchen Frischhefe
  • 2 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Zitrone (Schale)
  • 2 Eier
  • 1 Prise Salz
  • Puderzucker
4.2/5 (71 Bewertung)

Von

Man bürstet große Pilze ab und schneidet den Stil in der Mitte raus( den kann man Aufheben, kleinschneiden und sp...

  • Eine Schale mit großen Pilzen
  • 100g Frischkäse
  • 1 paar Stängel Petersilie
  • 1 Scheibe gekochter Schinken.
3.8/5 (6 Bewertung)

Von

"So I put my hands up, they're playing my song - the butterflies fly away

  • 270 ml Orangensaft
  • 22.5 ml Grenadinensaft
  • 45 ml Tequila
4.2/5 (40 Bewertung)

Von

Gekühlte Wassermelone und ein paar Blätter Minze mit dem Mixer mixen, dann in ein Glas füllen und mit Minzblätt...

  • Wassermelone
  • frische Pfefferminze
3.8/5 (53 Bewertung)

Von

mozzarella in scheiben schneiden, mango schälen und auch in scheiben schneiden

  • Mango, Mozzarella, weisser basalmicoessig, salz und pfeffer
4.2/5 (7 Bewertung)

Von

Schwäbischer Kartoffelsalat

  • 500g Kartoffeln
  • Essig
  • Öl
  • Senf
  • Salz
  • Pfeffer
  • Brühe
3.8/5 (10 Bewertung)

Von

Im Sommer, wenn die Tomaten schoen reif sind, koche und backe ich sehr gerne mit ihnen

  • 1 ausgewallten rechteckigen Blaetterteig
  • 1 kg Tomaten
  • 2 Mozzarella Kugeln
  • getrocknete Italienische Kraeuter
  • Salz und Pfeffer
  • Olivenoel
3.8/5 (19 Bewertung)

Von

Den Salat putzen und in eine Auflaufform füllen

  • 100g Feldssalat
  • 225g Champignons
  • 2 EL Balsamico-Essig
  • 1 EL Öl
  • 1-2 Knoblauchzehen
  • Salz Pfeffer
  • 225g Crème Fraiche
  • 2 EL Ketchup
  • 1 EL Milch
  • ½ Pck. Kräutermischung
  • Salz, Pfeffer, Zucker
4.2/5 (16 Bewertung)

Von

Für heiße Sommertage eine gute Abkühlung

  • 200g Erdbeeren (gefroren)
  • 100g Erdbeeren( frische)
  • 2 Kugeln Schoko Eis
  • 150g Kefir
  • 1 TL Zucker
  • 200ml Milch
4.2/5 (19 Bewertung)

Von

Panna Cotta mit Kiwi-Püree

  • 200 ml Milch
  • 200 ml Schlagsahne
  • 30 g Zucker
  • 2 TL Vanilleextrakt, flüssig
  • 2 Blatt Gelatine
  • 3 Kiwis
  • 2 EL Zucker
3.7/5 (110 Bewertung)

Von

Im Shaker mit Eiswürfeln schütteln und in eine Cocktailschale abgiessen

  • 4 cl Smirnoff Vodka
  • 2 cl Cointreau
  • 3 cl Cranberry-Nektar
  • 1 cl frischer Limettensaft
  • 1 cl Zitronensaft
4.1/5 (28 Bewertung)

Von

Sommertarte • schmeckt super noch warm • dazu passt ein Löffel geschlagener Sahne oder eine Kugel Vanilleeis

  • Für eine 26 cm Tarteform
  • Für den Mürbeteig
  • 150 g Weizenvollkornmehl
  • 150 g normales Weizenmehl
  • 1 Prise Salz
  • 60 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 150 g Butter
  • 1 Ei
  • Für die Nektarinenfüllung
  • 750 g Nektarinen
  • 1 EL Zucker
  • 60 g Mandelblättchen
  • 1 EL Speisestärke
3.7/5 (65 Bewertung)

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Nektarinentarte mit Mandeln Stockkuchen