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Leckere Sommerrezepte - 274 Rezepte

Weitere Sommer Rezepte

Von

Gefüllte Streuseltaler, die lachen einen fast bei jedem Bäcker an

  • 21g Hefe
  • 300ml Wasser
  • 10g Salz
  • 25g Zucker
  • 25g Butter
  • 500g Mehl
  • Puderzucker zum Bestreuen
  • Zutaten für die Streusel:
  • 150g kalte Butter
  • 1 Prise Salz
  • 220g Mehl
  • 75g Zucker
  • Zutaten für die Cremefüllung:
  • 350ml Milch
  • Vanillepuddingpulver
  • 2 EL Zucker
  • 500ml Sahne
  • 3 Päckchen Sahnesteif
  • 2 Päckchen Vanillezucker
3.8/5 (6 Bewertung)

Von

Man bürstet große Pilze ab und schneidet den Stil in der Mitte raus( den kann man Aufheben, kleinschneiden und sp...

  • Eine Schale mit großen Pilzen
  • 100g Frischkäse
  • 1 paar Stängel Petersilie
  • 1 Scheibe gekochter Schinken.
3.8/5 (6 Bewertung)

Von

"So I put my hands up, they're playing my song - the butterflies fly away

  • 270 ml Orangensaft
  • 22.5 ml Grenadinensaft
  • 45 ml Tequila
4.2/5 (40 Bewertung)

Von

mozzarella in scheiben schneiden, mango schälen und auch in scheiben schneiden

  • Mango, Mozzarella, weisser basalmicoessig, salz und pfeffer
4.2/5 (7 Bewertung)

Von

Im Shaker mit Eiswürfeln schütteln und in eine Cocktailschale abgiessen

  • 4 cl Smirnoff Vodka
  • 2 cl Cointreau
  • 3 cl Cranberry-Nektar
  • 1 cl frischer Limettensaft
  • 1 cl Zitronensaft
4.2/5 (27 Bewertung)

Von

Im Sommer, wenn die Tomaten schoen reif sind, koche und backe ich sehr gerne mit ihnen

  • 1 ausgewallten rechteckigen Blaetterteig
  • 1 kg Tomaten
  • 2 Mozzarella Kugeln
  • getrocknete Italienische Kraeuter
  • Salz und Pfeffer
  • Olivenoel
3.8/5 (19 Bewertung)

Von

Feigen halbieren und mit einem Stück Gorgonzola "belegen"

  • 4 Feigen
  • Gorgonzola
  • Honig
3.8/5 (5 Bewertung)

Von

Panna Cotta mit Kiwi-Püree

  • 200 ml Milch
  • 200 ml Schlagsahne
  • 30 g Zucker
  • 2 TL Vanilleextrakt, flüssig
  • 2 Blatt Gelatine
  • 3 Kiwis
  • 2 EL Zucker
3.7/5 (96 Bewertung)

Von

In einer großen Schüssel wird das Hackfleisch mit Salz, Pfeffer, den Eiern, dem Pan Gratí Schär, der kleingehac...

  • 150 g Pan Gratí Schär
  • 15 g gemahlenes Paprikagewürz (süß oder pikant)
  • 800 g gemischtes Hackfleisch
  • 2 Eier
  • 1 Büschel Petersilie
  • 1 Knoblauchzehe
  • 3 Esslöffel geriebener Parmesankäse
  • Salz und Pfeffer nach Bedarf
  • Öl zum Frittieren nach Bedarf
3.8/5 (35 Bewertung)

Von

Den Salat putzen und in eine Auflaufform füllen

  • 100g Feldssalat
  • 225g Champignons
  • 2 EL Balsamico-Essig
  • 1 EL Öl
  • 1-2 Knoblauchzehen
  • Salz Pfeffer
  • 225g Crème Fraiche
  • 2 EL Ketchup
  • 1 EL Milch
  • ½ Pck. Kräutermischung
  • Salz, Pfeffer, Zucker
4.2/5 (16 Bewertung)

Von

Für heiße Sommertage eine gute Abkühlung

  • 200g Erdbeeren (gefroren)
  • 100g Erdbeeren( frische)
  • 2 Kugeln Schoko Eis
  • 150g Kefir
  • 1 TL Zucker
  • 200ml Milch
4.2/5 (19 Bewertung)

Von

Quark, Salz, Milch,Öl, und Eier verrühren, das mit Backpulver vermischte Mehl mit den Knethaken des Rührgeräts ...

  • 300 g Magerquark
  • 1 Prise Salz
  • 6 EL Milch
  • 12 EL Öl
  • 2 Ei(er)
  • 600 g Mehl
  • 6 TL Backpulver
3.7/5 (62 Bewertung)

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Stockbrot mit Quark - Öl - Teig Gefüllte Streuseltaler