Rezepte für Gemüsetarte - 5 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Wir zeigen euch wie ihr in wenigen Schritten einfaches Fingerfood für die nächste Party zaubert. Die Tortilla Mini Quiche sind schnell gemacht und passen als kleines Aperitif oder als Beilage zum Salat.
Am besten bewertete Gemüsetarte Rezepte
Gemüsetarte mit Tofu
unserTipp
Von camayaa
Ofen auf 210°C vorheizen
- 250g Tofu (natur)
- 1 Fertig-Mürbteig
- 200g Blumenkohl
- 150g Champignons
- 50g Reibekäse
- 2 Eier
- 2 Zwiebeln
- 1/2 Paprika
- grün
- Estragon
- Salz und Pfeffer
Leichte Gemüsetarte
Von Hausfrau, Die kluge Hausfrau
Ob frühlingshaft, sommerlich oder herbstlich - immer wieder ein Genuss!
- Teig:
- 100 g Butter
- 200 g Mehl
- 1 TL Salz
- evtl. 1 Ei
- Füllung:
- 100 g Edamer
- 100 g Möhren in Scheiben oder Stücken
- frisch oder TK
- 100 g Erbsen TK
- 100 g Zucchini in Scheiben
- 200 g Milch
- 3 Eier
- 50 g Mandelplättchen
- 1/2 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer frisch gemahlen
- 2 Prisen Muskatnuss frisch gerieben
Thunfisch-Tarte: Schritt-für-Schritt erklärt
Von Nadia - Paprikas
Dieses Rezept lässt sich super schnell und einfach zubereiten, ist aber auf jeden Fall auch etwas für die Feinschmecker unter uns.
Gemüsetarte mit Sellerie Champignons mit Käse und Ei überbacken
Von Ellaberta
Dieses Rezept schmeckt warm und kalt
- 250 Gramm Mehl
- 100 Gramm Butter
- 1 Eigelb
- 1 TL Salz
- 3 Stangen Sellerie
- 500 Gramm Champignons
- 300 Gramm Schalotten
- 4 Eier
- 100 Gramm Parmesan
- 150 Gramm Creme fraiche
- Pfeffer
- Salz
- 1 Messerspitze Curry
- Saft einer halben Zitrone
Tomaten-Mozzarella Pie
Von Pane-Bistecca, PaneBistecca
Im Sommer, wenn die Tomaten schoen reif sind, koche und backe ich sehr gerne mit ihnen
- 1 ausgewallten rechteckigen Blaetterteig
- 1 kg Tomaten
- 2 Mozzarella Kugeln
- getrocknete Italienische Kraeuter
- Salz und Pfeffer
- Olivenoel
Erfrischende Erdbeertarte mit Mürbeteigherzen
Von Nadia Paprikas
Eine perfekte Sommertarte mit frischen Erdbeeren und süßen Mürbeteigherzen - da können wir nur schwach werden!
Gemüsetarte
Von Macaronisto
Wunderbar aromatisch!
- Teig:
- 250 g Mehl
- 1 Prise Salz
- 1 Ei
- 125 g Butter
- etwas kaltes Wasser
- Belag:
- 1 kleine Zucchini
- 1 rote Paprika
- 1 kleine Aubergine
- 2 Möhren
- 1 rote Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
- einige TL frische Kräuter (Rosmarin
- Thymian
- ...)
- 300g Ricotta
- 2 Eier
- 50g Parmesan
Gemüsetarte mit Blätterteig
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