Leckere Rezepte für eine Champignon Pfanne - 4 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Scharfe Messer nutzen wie ein Pro

Ein großes, scharfes Messer ist schon einmal ein guter Anfang, aber bringt leider nichts, wenn man nicht weiß wie man damit umzugehen hat. Profikoch Damien zeigt wie man scharfe Messer richtig nutzt.

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Am besten bewertete Champignon Pfanne Rezepte

Champignon Risotto light

Von Malibuuu

Die Pilze (und evtl. die Oliven) kleinschneiden, den Knoblauch pressen, und beides in einem Topf im Öl anbraten

400 g Champignons
400 ml Geflügel oder Pilzfond
Risotto Satt
1/2 Knoblauchzehe
Salz
Pfeffer
Estragon
Kerbel
2 TL Pflanzenöl
evtl. Oliven
60 g Parmesan oder anderen geriebenen Käse light

4.7/5 (212 Bewertung)

Nudeln mit Champignon

Von hexje73

1) Nudeln nach Packungsanleitung kochen 2) Die Champignons säubern und vierteln

Salz
Pfeffer
Zucker
250 gr Cahmpignons
1 Knoblauchzehe
Öl
2 grobe Bratwürste
Nudeln
50 ml Weißwein
200 ml Gemüssebrühe
1 Limette
1 EL Butter
50 gr Creme Fraiche

4.4/5 (44 Bewertung)

Champignonragout mit Hähnchenbrust

Von Charlimar, Charlimars Blog

1. Hähnchenbrustfilet in Würfel schneiden

o 200 g Hühnchenbrustfilet
o 400 g Champignons
o 50 g Gewürzgurken
o 500 g Pellkartoffeln
o 1 Zwiebel
o 2 EL Rapsöl
o Salz
o grob gemahlener Pfeffer
o 1 Beutel KNORR Feinschmecker Lauchcreme Suppe
o 1 EL mittelscharfer Senf
o 1 Bund Dill

3.9/5 (36 Bewertung)

Scharfe Champignonpfanne

Von Aska

schmeckt auch mit Sojasahne

100 ml Kokosmilch
1 TL Paprika rosenscharf
1 TL Paprika edelsüß
1 TL Chilli
1/2 TL Gemüsebrühe
Pfeffer
Ausserdem an Gemüse:
Kartoffeln
Zwiebeln
Champignons
Paprika Menge nach Hunger
Reis

3.7/5 (7 Bewertung)