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Rezepte für Pilzpfanne - 3 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Einfache Schokoladenkekse mit Puderzucker

Rezept für einfache Schokoladenkekse:

Zutaten:

  • 200 g dunkle Schokolade
  • 190 g Mehl
  • 50 g Butter
  • 2 Eier
  • 60 g Puderzucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 1/2 TL. Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • Puderzucker zum Bestäuben

 

Zubereitung:

Die Schokolade mit der Butter zusammen im Wasserbad schmelzen. 

Eier und Zucker miteinander verrühren, die flüssige Schokolade hinzufügen und dann mit den restlichen Zutaten zu einem gleichmäßigen Teig verkneten. Den Teig für 1 Stunde in den Kühlschrank stellen und dann aus dem Teig kleine Kugeln formen. Diese in Puderzucker wälzen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und dann im vorgeheizten Ofen bei 180 °C für 12 Minuten backen.

Am besten bewertete Pilzpfanne Rezepte

Von

schmeckt auch mit Sojasahne

  • 100 ml Kokosmilch
  • 1 TL Paprika rosenscharf
  • 1 TL Paprika edelsüß
  • 1 TL Chilli
  • 1/2 TL Gemüsebrühe
  • Pfeffer
  • Ausserdem an Gemüse:
  • Kartoffeln, Zwiebeln, Champignons, Paprika Menge nach Hunger
  • Reis
3.9/5 (8 Bewertung)

Von

Sehr gutes aber eher was deftiges Gericht mit grünen Salat servieren

  • 50 dag Eierschwammerl
  • 10 dag Bauchspeck
  • 2 Zwiebel
  • 75 dag Erdäpfel
  • 1 Bund Petersilie
  • Salz&Pfeffer
3.7/5 (3 Bewertung)

Von

Ca 1 l Wasser in dem Topf mit 1 TL Salz und dem Öl zum Kochen bringen

  • 175 g frische Champignons
  • 125 g frische Pfifferlinge
  • 175 g Kochschinken am Stück
  • 125 g Nudeln (z.B. Penne Rigate)
  • 100 g frische Kirschtomaten
  • 2 Lauchzwiebeln
  • 1 Knoblauchzehe
  • 5 Stängel Oregano
  • 100 ml Schlagsahne
  • 1 EL Speiseöl
  • 20 g Butterschmalz
  • 1 TL Butter
  • Wasser
  • frisch gemahlener weißer Pfeffer
  • Salz
2.8/5 (51 Bewertung)

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