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Rezepte für Pilzpfanne - 3 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Wie stelle ich Karamell her?

Mit Karamell lässt sich ganz wunderbar backen und selbst kochen. Aber wie stellt man Karamell selber her?  Chefkoch Damien zeigt wie man Karamell ganz einfach selber bei sich zuhause herstellen kann

Am besten bewertete Pilzpfanne Rezepte

Von

schmeckt auch mit Sojasahne

  • 100 ml Kokosmilch
  • 1 TL Paprika rosenscharf
  • 1 TL Paprika edelsüß
  • 1 TL Chilli
  • 1/2 TL Gemüsebrühe
  • Pfeffer
  • Ausserdem an Gemüse:
  • Kartoffeln, Zwiebeln, Champignons, Paprika Menge nach Hunger
  • Reis
3.9/5 (8 Bewertung)

Von

Sehr gutes aber eher was deftiges Gericht mit grünen Salat servieren

  • 50 dag Eierschwammerl
  • 10 dag Bauchspeck
  • 2 Zwiebel
  • 75 dag Erdäpfel
  • 1 Bund Petersilie
  • Salz&Pfeffer
3.7/5 (3 Bewertung)

Von

Ca 1 l Wasser in dem Topf mit 1 TL Salz und dem Öl zum Kochen bringen

  • 175 g frische Champignons
  • 125 g frische Pfifferlinge
  • 175 g Kochschinken am Stück
  • 125 g Nudeln (z.B. Penne Rigate)
  • 100 g frische Kirschtomaten
  • 2 Lauchzwiebeln
  • 1 Knoblauchzehe
  • 5 Stängel Oregano
  • 100 ml Schlagsahne
  • 1 EL Speiseöl
  • 20 g Butterschmalz
  • 1 TL Butter
  • Wasser
  • frisch gemahlener weißer Pfeffer
  • Salz
2.8/5 (51 Bewertung)

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