Leckere Rezepte für eine Couscous-Pfanne - 3 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
BUTTER selber machen in 6 Minuten
Schüttet dazu einen Becher Schlagsahne in ein Schraubglas und verschließt dieses gut mit dem Deckel. Schüttelt anschließend das Glas mit der Sahne sechs Minuten lang. Während des Schütteln trennen sich das Milchfett von der Buttermilch. Die restliche flüssige Buttermilch abschütten und fertig.
So enthaltet ihr frische Butter - komplett selbst geschüttelt!
Am besten bewertete Couscous-Pfanne Rezepte
Couscous mit Gartengemüse
Von Elen15
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p
- 200 g Couscous
- 3 Tomate(n)
- 2 kleine Zucchini, gelbe oder grüne
- Butter oder Öl
- Salz und Pfeffer
- n. B. Chilipulver oder Cayennepfeffer bzw. andere scharfe Gewürze nach Wahl
- n. B. Petersilie zum Garnieren
- 1 Schuss Weißwein bei Bedarf
Glutenunverträglichkeit und jetzt?
Ernährungstherapeutin und Mitglied im Wissenschaftlichen Komitee des Dr. Schär Institutes Ute Körner steht Frage und Antwort:
Couscous mit frischen Kräutern
Von Alli Heimgourmet, Alli Gourmeuse
In eine Schüssel das Couscous mit dem Öl , dem Orangen- und Zitronensaft geben, dann alles pfeffern
- 1 Becher Couscous
- 1 Becher Gemüsebrühe
- 2 EL Olivenöl
- Basilikum, frisch
- Petersilie, frisch
- Koriander, frisch
- Saft einer Orange
- Saft einer Zitrone
- Pfeffer aus der Mühle
Glutenfrei Schlemmen: 30 Ideen für köstliche Snacks
Von Déborah Deprez
Hier kommen 30 Ideen für leckere Snacks ohne Gluten!
Couscous - Pfanne
Von Linola81
Die Karotten in Scheiben schneiden und den Knoblauch hacken
- 300 g Karotte(n)
- 1 Knoblauchzehe(n)
- 1/2 Granatapfel
- 500 g Hähnchenbrustfilet
- 3 EL Öl
- Salz und Pfeffer
- 200 g Couscous
- 1 TL Zimt
- 1 TL Gemüsebrühe, gekörnte
- 300 g Bohnen, grüne
- 1/2 Bund Petersilie
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