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Alli Heimgourmet

Couscous mit frischen Kräutern

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Rezept bewerten 4.1/5 (55 Bewertung)

Zutaten

  • 1 Becher Couscous
  • 1 Becher Gemüsebrühe
  • 2 EL Olivenöl
  • Basilikum
  • frisch
  • Petersilie
  • frisch
  • Koriander
  • frisch
  • Saft einer Orange
  • Saft einer Zitrone
  • Pfeffer aus der Mühle

Infos

Schwierigkeitsgrad Leicht
Kosten Preiswert

Art der Zubereitung

Schritt 1

In eine Schüssel das Couscous mit dem Öl , dem Orangen- und Zitronensaft geben, dann alles pfeffern. Die kochende Brühe dazugießen und die Schüssel mit Frischhaltefolie verschließen.

Schritt 2

Die Kräuter waschen und fein hacken. Nach etwa 7 Minuten das Couscous mit einer Gabel umrühren und die Kräuter dazugeben, abschmecken und warm servieren.

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