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Leckere Rezepte fürs Backen - 591 Rezepte

Weitere Backen Rezepte

Von

Den Bachofen auf 180 Grad vorwärmen

  • 2 pürierte Bananen, 85g Butter oder Margarine, 100g Zucker, 55g Rosinen, 1 Ei, Vanille, 225g Mehl, 2TL Backpulver und Salz
4.4/5 (7 Bewertung)

Von

Als erstes die Butter und den Zucker schaumig schlagen

  • 150gr. Butter 210gr. Zucker 3 Eier 120gr. Kokosraspeln 225gr. Mehl 2TL Backpulver 190ml Kokosmilch
3.9/5 (56 Bewertung)

Von

Mandelpulver (gesiebt) und Puderzucker (gesiebt) 30 Sekunden zusammen verrühren

  • 200g Mandelpulver
  • 200g Puderzucker
  • 50ml Wasser
  • 200g Zucker
  • 2x 75g Eiweiß (Raumtemperatur)
  • Nutella
  • Spekulatius-Creme (alternativ Mandelmus oder Erdnussbutter)
4/5 (1 Bewertung)

Von

Die Walnüsse grob hacken und mit dem Müsli vermischen

  • 1 Hand voll Walnüsse
  • 1 Tasse Basismüsli
  • 1 Hand voll Cranberries (getrocknet)
  • 2 Äpfel
  • 1 Birne
  • ein kleines Stückchen Alsan
  • Vanille-Reispudding
4/5 (1 Bewertung)

Von

Butter (oder Margarine), Topfen und Mehl zu einem glatten Teig vermengen und eine halbe Stunde im Kühlschrank rast...

  • 1/4 Kg Butter oder Margarine
  • 1 Stk Ei (zum Bestreichen)
  • 1/4 Kg glattes Mehl
  • 5 EL Käse (zum Drüberstreuen)
  • 1 Pri. Kümmel
  • 1/4 Kg Topfen (25 % Fettgehalt)
4/5 (9 Bewertung)

Von

Aus den Teigzutaten einen Rührteig herstellen, in zwei gleiche Formen (oder auf den Blech)

  • 100 g Butter
  • 100 g Zucker
  • 4 Eigelb
  • 1 Päckchen Vanillin-Zucker
  • 125 g Mehl
  • 1/2 Päckchen Backpulver
  • Baisermasse:
  • 4 Eiweiß
  • 150 g Zucker
  • 80 g Mandelplättchen
  • Füllung:
  • 2 Sahne
  • 2 Sahnensteif
  • 1 Dose Obst (Pfirsiche oder ähnliches)
  • Bei Sauerkirschen 2 Tortenguß nehmen
3.9/5 (50 Bewertung)

Von

Caipirinha Cupcakes. Entdecke unser Rezept

  • für die Cupcakes:
  • 2 Eiweiß
  • 180 g brauner Zucker
  • 1 Ei
  • 2 Eigelb
  • 180 g weiche Butter
  • 3 EL Rapsöl
  • 180 g Mehl
  • 40 g Speisestärke
  • 1 Tl Backpulver
  • 4 cl Cachaca, alternativ brauner Rum
  • 2 Limetten
  • für das Frosting:
  • 250 g Mascarpone
  • 70 g Puderzucker
  • 3 Limetten
  • 100 ml Sahne
  • 1 P. Sahnesteif
  • brauner Zucker und 1 bis 2 Limetten zum Dekorieren
4/5 (24 Bewertung)

Von

Für den Mürbeteig Mehl, Butter, Zucker und Salz mit etwas Wasser zu einem glatten Teig verkneten, 30 Minuten kalt...

  • 150g Mehl
  • 80g Butter
  • 1 Prise Salz
  • 50g Puderzucker
  • etwas Wasser
  • Füllung:
  • 150g Frischkäse
  • 300g Quark
  • 2 TL Vanillezucker
  • 1 TL Abrieb Zitronenzesten
  • 1 EL Zitronensaft
  • 2 EL Rum
  • 20g Mehl
  • 2 Eier
  • 40g Mohn
  • 15g Butter
  • 20g Zucker
  • 40ml Milch
4.3/5 (54 Bewertung)

Von

Vollkorncroissants, vegan

  • 450g (Dinkel)Vollkornmehl
  • 225ml lauwarme Pflanzenmilch
  • 1/2 Würfel Hefe/Germ
  • Süßstoff
  • 1 TL Salz
  • 200g kalte Margarine
3.9/5 (78 Bewertung)

Von

Herrlich erfrischende Herbsttorte

  • Zutaten :
  • Biskuit :
  • 2 Eier
  • 2 EL Wasser
  • 100 g Zucker
  • 100 g Mehl
  • 1 EL selbstgemachter Vanillezucker
  • Backpulver
  • Belag 1 :
  • 1 kg Äpfel
  • 7 EL Zucker
  • Mark einer halben Vanillenschote
  • etwas Ceylon Zimt
  • 2 Sahnepudding
  • 0,75 l Prosecco
  • Belag 2 :
  • 2 B. Sahne
  • 2 Pck. Sahnesteif
  • 2 EL Zucker
  • 1 TL selbstgemachter Vanillezucker
  • 1 Pck. Krokant
3.9/5 (71 Bewertung)

Von

à la Mama

  • 375 g Weizenmehl
  • 125 g Stärke
  • 2 TL Backpulver
  • 250 g Zucker
  • 1 P. Vanillinzucker
  • 3 Tropfen Backöl Bittermandel
  • 1 Prise Salz
  • 2 Eier
  • 250 g weiche Butter oder Margarine
  • 250 g gemahlene Haselnüsse
3.9/5 (56 Bewertung)

Von

Hefezopf. Entdecke unser Rezept

  • 500g Weissmehl
  • 2 TL Salz
  • 20g Hefe
  • 1 TL Zucker
  • 50g Butter
  • 2.5 dl Milch
  • 1 Ei
3.8/5 (119 Bewertung)

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Besonders dunkles brot

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Zopf Bananenbrot