Ausgefallene Rezepte für glutenfreie Kuchen - 2 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Köstlich gruselige Pfannkuchen-Monsteraugen mit Banane und Mandel-Nougat-Creme

So einfach, so gruselig, so lecker! Wir zeigen euch das perfekte Halloween-Dessert: Pfannkuchen-Monsteraugen! Gefüllt mit Banane und Mandel-Nougat-Creme. Schwingt den Zauberstab und probiert's gleich mal aus...

Zutaten

3 Tassen Mehl
3 Tassen Milch
3 EL Zucker
3 Eier
1 großzügige Prise Salz
Pflanzenöl
Zentis Belmandel (Mandel-Nougat-Creme)
Bananen

Tipp: Verwendet zum Abmessen der Zutaten eine herkömmliche Kaffeetasse mit einer Füllmenge von 125 ml ;)

Zubereitung

Bereitet zunächst den Pfannkuchenteig zu und backt die Pfannkuchen in einer beschichteten Pfanne schön dünn aus. Anschließend bestreicht ihr die fertigen Pfannkuchen mit der Mandel-Nougat-Creme und wickelt eine Banane darin ein.

Die Pfannkuchen-Rollen in daumendicke Scheiben schneiden, je zwei Scheiben auf Schaschlikspieße spießen und mit Augen dekorieren.

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Am besten bewertete Glutenfreie Kuchen Rezepte

Zitronen-Mandelkuchen

unserLiebling

Von Miriam

Ein ganz besonderer Zitronenkuchen, der ganz ohne Mehl auskommt!

3 Bio-Zitronen
175g Zucker
4 Eier
175g Mandelpulver
1/4 TL Natron
Mandelsplitter

4.1/5 (1155 Bewertung)

Tolles Arme-Ritter-Rezept mit Schoko und Bananen!

Ihr habt noch altbackenes Brot bei Euch Zuhause herumliegen und wisst nich; was Ihr damit anstellen sollt außer es wegzuschmeißen? Dann mal gut aufgepasst