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Leckere Rezepte für einfache Himbeertorte - 5 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Cocktailschule: so gelingt ein fruchtiger Brombeer-Bramble!

In diesem Video entschlüsseln wir für euch die perfekte Zusammensetzung eines fruchtigen Brombeer-Brambles. So werdet ihr zum nächsten Cocktailmixer-Star!

Am besten bewertete Einfache Himbeertorte Rezepte

Von

BODEN (ergibt zwei Stück) Den Boden einer Springform (28 cm) ausfetten und mit Semmelbrösel bestreuen (überflü...

  • Für den Biskuitboden:
  • 4 Ei(er)
  • 4 EL Wasser, heißes
  • 175 g Zucker
  • 1 Pkt. Vanillezucker
  • 125 g Mehl
  • 75 g Speisestärke
  • 1 TL Backpulver
  • Für den Belag:
  • 600 g Himbeeren, tiefgefrorene
  • 150 g Zucker
  • 400 g Schmand
  • 400 ml Schlagsahne
  • 1/2 Zitrone(n), den Saft
  • 2 Pkt. Sahnesteif
  • 2 Pkt. Tortenguss, rot, mit Zucker
3.8/5 (250 Bewertung)

Von

Kalorien 188 kcal Protein 15

  • Boden:
  • 100g gemahlene Mandeln
  • 100g gemahlene Haselnüsse
  • 1 Ei, 2 Eiklar
  • 1/2 Päckchen Backpulver
  • 1TL Zimt
  • Vanillearoma
  • 1TL Süßstoff
  • Himbeercreme:
  • 100g Himbeeren
  • 1kg Magerquark
  • Vanillearoma
  • 2 EL Süßstoff
  • 2 Eiklar
  • Topping:
  • 300 g Himbeeren
  • 1 Pck. Gelatine
4/5 (53 Bewertung)

Von

Arbeitszeit: ca. 45 Min. Ruhezeit: ca

  • Für den Teig:
  • 40 g Butter, weich
  • 75 g Puderzucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 2 Ei(er)
  • 100 g Weizenmehl
  • 2 TL, gestr. Backpulver
  • 20 g Kakaopulver
  • 3 EL Milch
  • Zum Bestreichen:
  • 2 EL Konfitüre, (Himbeerkonfitüre)
  • Für den Belag:
  • 2 Pck. Grieß, (Dr. Oetker Süße Mahlzeit, Grießbreinach klassischer Art)
  • 600 ml Milch
  • 150 g Joghurt
  • 500 g Himbeeren
  • Für den Guss:
  • 1 Pck. Tortenguss, rot
  • 2 EL Zucker
  • 100 ml Fruchtsaft
  • 150 ml Wasser
3.8/5 (33 Bewertung)

Von

Die Himbeeren verlesen, pürieren und durch ein Sieb streichen

  • FÜR DIE CREME
  • 600 g Himbeeren
  • 8 Blatt Gelatine
  • 150 g Zucker
  • abgeriebene Schale von 1/2 unbehandelten Zitrone
  • 400 g Sahne
  • ZUM FERTIGSTELLEN
  • 1 Rezept Biskotten / Löffelbiskuits (siehe Rezet 'Biskotten')
  • 200 g Sahne
  • einige schöne Himbeeren zum Garnieren
  • Puderzucker zum Bestäuben
  • evtl. einige grüne Blätter (Minze, Melisse) oder Pistazien zum Garnieren.
3.7/5 (50 Bewertung)

Von

Fruchtige HIMBEERTARTE aus BLÄTTERTEIG! Ruck-Zuck-Rezept!

  • 750g Himbeeren
  • 1 Blätterteig
  • Füllung:
  • 20 cl Crème fraîche
  • 3 EL Zucker
  • 1 Pk Vanillezucker
  • 2 Eier
  • Einige Minzeblätter
3.5/5 (183 Bewertung)

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Himbeertarte Frische Himbeertorte mit Schmand