Leckere Rezepte fürs Backen - 591 Rezepte
Weitere Backen Rezepte
Caipirinha-Sterne
Von Sandro
Des ist doch genau was für dich wa?! ;)
- 300 g Mehl
- 1 1/2 Tl Backpulver
- 100 g Rohrzucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- 1 Ei
- 1 Limette (schalenabrieb)
- 150 g Butter oder Magerine
- 2 EL Cachaca (Zuckerrohr-Schnaps)
- 50 g Puderzucker
Käsekuchen mit Knetteigboden
Von sajansen
Knetteig herstellen und in gefettete Backform (Springform) geben, dünn ausrollen und an den Rändern hochziehen
- Boden: Knetteig
- 200 gr Mehl
- 75 gr Zucker
- 75 gr Butter
- 1 Ei
- 1 Tl Backpulver
- Belag:
- 500 gr Magerquark
- 150 gr Zucker
- 2 Pk Vanillezucker
- 1 Pk Vanillepuddingpulver
- ½ Tasse Öl
- 3 Eier
- etwas Zitrone
Baileys Schoko-Käsekuchen- Brownies
Von ÄnnA_BanÄna
Baileys Schoko-Käsekuchen- Brownies
- Für die Brownies:
- 200g dunkle Schokolade, gehackt
- 250g Butter in Stücken
- 300g brauner Zucker
- 4 Eier
- 200g Mehl, gesiebt
- ¼ Teelöffel Backpulver, gesiebt
- 35g Kakao, gesiebt
- ¼ Teelöffel Salz
- 50ml Baileys
- Für den Käsekuchenteil:
- 250g Frischkäse
- 75g feiner Streuzucker
- 1 Eigelb
- 1 Esslöffel Baileys
Dattelmaronen
Von sissie
Butter erhitzen, Haferflocken einrühren, abkühlen lassen
- 125g Butter, 250g Datteln, 250g Haferflocken, 100g Zucker, 1TL Backpulver, 1 Päckchen Vanillezucker, 2Eier
Schoko-Birnen-Sahne
Von kerzenfee01, karins zuckertüte
Ein saftiger, fruchtiger Schokoladenkuchen
- 3 D. Birnen
- 100 g Zartbitterschokolade
- 150 g Butter
- 150 g Zucker
- 3 P. Vanillezucker
- 3 Eier
- 160 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 1 Eßl. Kakao
- 800 ml Sahne
- 4 P. Sahnesteif
- 2 P. Vanillezucker
- 1 P. Sofort Gelatine
Apfelschlupfkuchen vom Blech
Von Xenia101
Apfelschlupfkuchen vom Blech
- Teig:
- > 225 g Margarine
- > 225 g Zucker
- > 4-5 Eier
- > 375 g Mehl
- > 1 Pck. Backpulver
- Belag:
- > Äpfel
Stockkuchen
Von monohoerer
Hefeteig herstellen und gehen lassen
- 1 kg Mehl
- 1/2 l Milch
- 250g Margarine
- 250g Zucker
- 1 Päckchen Frischhefe
- 2 Päckchen Vanillezucker
- 1 Zitrone (Schale)
- 2 Eier
- 1 Prise Salz
- Puderzucker
Butterplätzchen zum Ausstechen
Von Ein Quäntchen Zucker, Ein Quäntchen Zucker
Den Ofen auf 180° C vorheizen
- 375g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 125g Butter
- 125g Zucker
- 2 Eier
- 1 Päckchen Vanillezucker
Mandelkuchen
Von Michaelala
1.) Ofen auf 175°C Ober- und Unterhitze vorheizen
- 115g Butter + etwas Butter zum Fetten der Form
- abgeriebene Schale einer Bio-Zitrone
- 200g Zucker
- 2 Eier
- 1 Prise Salz
- ausgekratztes Mark einer Vanilleschote
- 120g Mehl
- eine Hand voll gehobelte Mandeln
- 2 EL Zucker zum Bestreuen
Amerikanischer Schokoladenkuchen
Von Cara
Amerikanischer Schokoladenkuchen extrem schokoladig - schokoladiger geht es nicht
- Für den Teig:
- 280 g Mehl
- 2 TL Natron (Backsoda)
- 1/2 TL Salz
- 170 g Schokolade (Herrenschokolade)
- 115 g Butter
- 550 g Zucker, braun
- 3 Ei(er)
- 1 1/2 TL Vanilleextrakt
- 230 g Sour Cream, natur oder Schmand
- 235 ml Wasser, kochendes
- Fett für die Form
- Mehl für die Form
- Für das Frosting:
- 170 g Schokolade, ungesüßt, gehackt
- 55 g Butter
- 1 Eigelb
- 500 g Puderzucker
- 2 EL Vanilleextrakt
- 2 EL Schlagsahne
- 230 g Frischkäse, cremig gerührt
- Für die Creme: (Ganache)
- 350 g Schokolade (Schokotröpfchen), halbbitter oder Zartbitterschokolade, in Stücke gebrochen
- 235 ml Schlagsahne
Nuss-Zopfkuchen
Von Viktoria1991
Von der Milch 3 EL in eine große Rührschüssel geben, die Hefe darin verrühren
- 250 gr Milch
- 20 gr Hefe
- 60 gr Zucker
- 1 Essl Vanillezucker
- 60 gr Butter
- 500 gr Mehl
- 1 Prise Salz
- 1 Eigelb
- 200 gr Haselnüsse
- 100 gr Wasser
- 150 gr Puderzucker
- 1 Eiweiß
Spritzgebäck
Von star1811
Butter oder Margarine schaumig rühren und nach und nach Zucker ,Vanillezucker ,Salz hinzugeben Mehl ,Speise
- 375 g weiche Butter oder Margarine
- 250 g. Zucker
- 2 x Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 375 g Mehl
- 125 g Speisestärke
- 125 g gemahlene Mandeln
- Kuvertüre
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Ich bin selber bäcker mache selbs alles brot kuchen brötchen sebs
Besonders dunkles brot
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