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Leckere Rezepte fürs Backen - 591 Rezepte

Weitere Backen Rezepte

Von

Sommertarte • schmeckt super noch warm • dazu passt ein Löffel geschlagener Sahne oder eine Kugel Vanilleeis

  • Für eine 26 cm Tarteform
  • Für den Mürbeteig
  • 150 g Weizenvollkornmehl
  • 150 g normales Weizenmehl
  • 1 Prise Salz
  • 60 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 150 g Butter
  • 1 Ei
  • Für die Nektarinenfüllung
  • 750 g Nektarinen
  • 1 EL Zucker
  • 60 g Mandelblättchen
  • 1 EL Speisestärke
3.7/5 (65 Bewertung)

Von

Veganes Kokos-Fudge. Entdecke unser Rezept

  • 320g Schokolade, klein gehackt
  • 160ml Kokosmilch
  • 75g Kokosflocken
  • 1 Pkg. Vanillezucker
  • Prise Salz
3.7/5 (112 Bewertung)

Von

Butter, Frischkäse und Mehl zu einem glatten Teig verkneten

  • 200 g Butter zimmerwarm
  • 200 g Frischkäse, vollfett, zimmerwarm
  • 300 g Mehl 405
  • -----
  • 150 g Haselnüsse, gemahlen
  • 150 g Zucker, weiß
  • oder
  • 75 g Zucker, weiß
  • 75 g Zucker, braun
  • evtl. etwas Zimt
  • ------
  • 200 g Nougat
4.1/5 (28 Bewertung)

Von

Anleitung für 10 Törtchen dunkel: weiche Butter mit geschmolzener Kochschokolade vermengen; 8 Dotter und Staubzu...

  • Sacherboden:
  • 8 Dotter
  • 250g Staubzucker
  • 250g Mehl
  • 250g Kochschokolade
  • 250g weiche Butter
  • 1/8l Milch
  • dunkles Mousse:
  • 4 Eier
  • 250g Staubzucker
  • 500ml Schlagobers
  • 500g Kochschokolade
  • Himbeer/Heidelbeer Sauce:
  • 200g TK Himbeeren oder Heidelbeeren
  • 2 TL Rum
  • 2 TL Staubzucker
  • Zusätzlich:
  • 4 Dessertringe aus Edelstahl
  • Kuchenfolie zum auskleiden der Dessertringe
  • Schokomuster – Verziehrungen (pati-versand.de – Transferfolie Tortillons)
3.7/5 (70 Bewertung)

Von

Russischer Apfelkuchen. Entdecke unser Rezept

  • 4 große Äpfel, 50 ml Rum, 200 g Margarine, 200 g Zucker, 3 Eier, 1 Vanillezucker, 1 El Zimt, 1/2 El Kakao, 1 Rippe geraspelte Blockschokolade, 200 g Mehl, 1 P. Backpulver, 100 g gemahlene Haselnüsse, Puderzucker zum Bestäuben
3.7/5 (42 Bewertung)

Von

Schokoladenbrötchen. Entdecke unser Rezept

  • 200 g dunkle Kuvertüre
  • 90 g Butter
  • 110 g feinen Zucker
  • 3 Eier
  • 215 g Mehl
  • 25 g Kakao
  • 1/2 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • Puderzucker zum Wälzen
3.7/5 (37 Bewertung)

Von

Eine köstliche Variante des amerikanischen Klassikers

  • - 140g Butter
  • - 4 Eier
  • - 340g brauner Rohrzucker
  • - 1 Teelöffel Vanillearoma
  • - 1 große Priese Salz
  • - 75g Kakaopulver
  • - 140g Mehl
  • - 100g Walnüsse oder Schokolade
3.7/5 (36 Bewertung)

Von

Für den Mürbteig 200 g Mehl, 100 g Zucker, 100 g Margarine, 1 Ei und 1 Msp

  • 200 g Mehl
  • 100 g Zucker
  • 100 g Margarine
  • 1 Ei(er)
  • 1 Msp. Backpulver
  • 1 kg Äpfel
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 1 Pck. Puddingpulver (Vanille)
  • 1 EL Zucker
  • 110 g Mehl
  • 100 g Zucker
  • 100 g Butter
  • ¼ Liter Apfelsaft
  • Zimt nach Belieben
4.1/5 (21 Bewertung)

Von

Veganer Gewürzkuchen. Entdecke unser Rezept

  • 300g Vollkornmehl
  • 250g Melasse/Zuckerrübensirup
  • 150ml Wasser/Pflanzenmilch
  • 1 TL Backpulver
  • 2 TL Zimt
  • 1/4 TL geriebener Ingwer
  • Prise Salz
3.7/5 (46 Bewertung)

Von

Zaubermeister

  • 250gr. Milch
  • 1/2 Würfel Hefe
  • 60 g Butter
  • 1 Ei
  • 500 g Mehl 405 oder 505
  • 1 Prise Salz
  • Rosinen
3.8/5 (10 Bewertung)

Von

perfekt mit leicht säuerlichen Zwetschgen • der etwas andere Zwetschgenkuchen • absolut lecker

  • Für 1/2 Blech
  • 250g + 100g Mehl
  • 1 Messerspitze Weinsteinbackpulver
  • 2 Päckchen Bourbon Vanilliezucker
  • 25g + 40g Zucker
  • 2 Prisen Salz
  • 150g Schmand
  • 150g kalte Butter + 50g Butter
  • 1 Ei
  • ca. 800 g Zwetschgen
  • 2 EL gehackte Mandeln
  • ca. 200g Pflaumenmus
  • Puderzucker zum Bestäuben
3.7/5 (51 Bewertung)

Von

Eine Spingform fetten und mit Mehl (oder Semmelbrösel) ausstäuben

  • 150g Butter + etwas Butter zum Ausfetten
  • 180g Mehl + etwas Mehl zum ausstäuben der Spingform (Alternativ nehme ich immer gerne Semmelbrösel)
  • 120g Mandeln (klein gehackte)
  • 175g + 75g Edelbitterschokolade
  • 4 Eier
  • 1 gehäufter TL Backpulver
  • 250g Zucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • Salz
  • 125g Puderzucker
  • 10g Kakao
  • 200g Doppelrahmfrischkäse
3.8/5 (8 Bewertung)

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Ich bin selber bäcker mache selbs alles brot kuchen brötchen sebs
Besonders dunkles brot

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Double Choco Cake mit Mandeln Nektarinentarte mit Mandeln