1 Foto
Zutaten
- 5 Eier
- 300 g Zucker
- 1 Pkt. Vanillezucker
- 250 ml Öl
- 125 ml warmes Wasser
- 375 g Mehl
- 1 Pkt. Backpulver
- 2 EL Kakaopulver
Infos
Portionen 1
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Zubereitungszeit 25Min.
Koch-/Backzeit 50Min.
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Eigelb mit Zucker und Vanillinzucker schaumig rühren. Öl und Wasser dazugeben, gut verrühren, dann Mehl und Backpulver einrühren.
Schritt 2
Eiweiss verquirlen und den Eischnee unterheben.
Schritt 3
Die Hälfte des Teiges mit Kakao färben.
Schritt 4
In die Mitte einer gefetteten, bemehlten Springform (Dm: 26 cm), einen Löffel weißen Teig geben, darauf einen Löffel schwarzen Teig setzen. Das Ganze wird solange wiederholt, bis der Teig zu Ende ist. Immer Löffel für Löffel Teig in die Mitte aufeinander setzen, nicht nebeneinander.
Schritt 5
Bei ca. 175 °C 50 - 60 Min. backen.
Du magst vielleicht auch
-
Brownies mit Sauce
4.4/5
(27 Bewertung)
-
Zimtschnecken mit Vanillecreme
3.9/5
(88 Bewertung)
-
Hansen-Jansen-Kuchen
3.9/5
(50 Bewertung)
-
Vegan Chocolate Cake
4/5
(35 Bewertung)
-
Mini Gugelhupf
4/5
(15 Bewertung)
-
unserTipp Einfacher Kuchen
4.1/5
(130 Bewertung)
-
Heiße Schokolade
3.8/5
(82 Bewertung)
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Ein Glutenfreies Dessert, das dich dahinschmelzen läßt: BROWNIES ohne Mehl!
Dieses Rezept kommentieren