Schnell gemachte SCHOKOBON-Muffins!!

• 50g Zucker
• 1 Handvoll Schokobons
• 1/2 Päckchen Trockenhefe
• 100ml Milch
• 1 Ei
• 50g Butter
• 140g Mehl

Zubereitung

Zunächst den Ofen auf 180 °C vorheizen.

Die weiche Butter, das Ei und die Milch in einer Schüssel vermischen. In eine weitere Schüssel das Mehl, die Hefe und den Zucker geben und ebenfalls vermischen.

Nun die beiden Schüsselinhalte vermischen ohne den entstehenden Teig schon zu sehr zu bearbeiten.

Den Teig gleichmäßig in die Aushöhlungen einer Ofenform für Muffins kippen. Dann 2 bis 3 Schokobons in einen Muffin drücken, die Form in den Ofen schieben und für ca. 20 Minuten backen.