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Unsere besten Antipasti Rezepte - 12 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Rezept mit Video für One Pot Pasta

Ein Topf, zehn Minuten Zeit, ein paar Zutaten, ein Teller und fertig! Dieses Rezept-Phänomen nennt sich One Pot Pasta und ist in den USA bereits der Hit schlechthin. Das schnelle Nudelgericht aus dem Topf nach Marta Stewart ist eine geniale Idee für die schnelle Küche.

Am besten bewertete Antipasti Rezepte Rezepte

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Zum späteren Verfeinern des Grillkäses, die Antipasti etwas abtropfen lassen, dabei etwas Öl auffangen

  • 500 g gemischte Antipasti (z. B. Artischocken, Auberginen, Paprika, Pilze, Zucchini)
  • 2 Packungen Géramont Classic (à 200g)
  • 4 EL Crema di balsamico
5/5 (1 Bewertung)

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Ob zum Aperitif oder als Fingerfood für die nächste Party: Diese 20 Rezeptideen werden eure Gäste zum Staunen bringen!

4 328 mal geteilt

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Die Zwiebeln schälen und je nach Größe halbieren oder vierteln

  • 20 kleine Zwiebeln
  • 500 ml Rotwein
  • 100 ml Balsamico
  • 5 El Zucker
  • Salz, Pfeffer, Kräuter
5/5 (1 Bewertung)

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In diesem Rezept harmonieren französischer Blauschimmelkäse und italienische Bruschetta in Perfektion.

239 mal geteilt

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Zubereitung: 1. Paprika vierteln und putzen

  • 2 gelbe Paprikaschoten
  • 2 rote Paprikaschoten
  • 1 El Balsamico
  • Wein
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1-2 Tl frische Thymianblättchen (ersatzweise Basilikum, Rosmarin)
  • 3 El Olivenöl
  • 2 kleine Knoblauchzehen
5/5 (1 Bewertung)

Von

Ofen auf 280°C (Umluft 180°C) vorheizen

  • 1 Zuccini
  • 1 Hand voll Kirschtomaten
  • 1 rote Paprika
  • 1 orange Paprika
  • 1 Dose Artischockenherzen
  • 1 Dose weiße Bohnen
  • 5 Kartoffeln
  • 1 Aubergine
  • 4 Charlotten
  • 1 Biozitrone
  • 1 Büffelmozzarella
  • gutes Olivenöl
  • gutes Meersalz
  • Balsamicoessig
  • Pfeffer, Thymian
3.9/5 (14 Bewertung)

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Eingelegte Sardellen für zum Beispiel Antipastiplatte oder einfachso aufs Brot

  • frische Sardellen
  • Essig
  • Wasser
  • Knoblauch
  • Salz, Pfeffer
4.2/5 (11 Bewertung)

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Mediterian style

  • Tomaten, Knoblauch, Rosmarin, Champignons, Schafskäse
4.1/5 (12 Bewertung)

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Vorraete sind immer gut und gerade hier in Asien, wo die Auberginen reichlich und guenstig sind, sollte man diese a...

  • Fuer ca 2 Glaeser:
  • 2 kg Auberginen, in Scheiben geschnitten
  • 4 Knoblauchzehen, in Scheibchen geschnitten
  • 1 L Weisswein
  • 300 ml Weissweinessig
  • frischen Oregano
  • frischen Rosmarin
  • Salz
  • 1-2 Chilischoten/Peperoncini
  • Olivenoel
3.6/5 (33 Bewertung)

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Antipasto (plural Antipasti) heisst uebersetzt "vor dem Mahl"

  • Zucchini/Zucchetti
  • Auberginen
  • Pepperoni/Paprika in verschiedenen Farben
3.5/5 (14 Bewertung)

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Wir moegen Pilze sehr, alle Arten

  • 4 grosse Portobello Pilze
  • 2 Tomaten
  • 1 Mozzarella
  • Pesto
  • Parmesan gerieben
  • etwas Rucola
  • Salz und Pfeffer
3.5/5 (10 Bewertung)

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Grissini sind Brotstangen, die in Torino/Italien erfunden worden sind

  • 120 g Weissmehl
  • 180 g Vollkornmehl
  • 40 g Pastamehl (Semolinastaub)
  • 1 Beutel Trockenhefe
  • 250 ml warmes Wasser
  • 5 El Olivenoel
  • 1 Tl Salz
  • etwas Rosmarin
  • etwas Sesam
  • etwas Chia Samen
3/5 (38 Bewertung)

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Antipasti Cremiger Grillkäse «Antipasti»