Leckere Rezepte für eine klassische Antipasti Platte - 3 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Wie schnüre ich einen Braten?

Die Gäste sind geladen, der Braten ist gekauft, das Rezept liegt bereit, doch leider wird nicht erklärt wie man einen Braten schnürt… Keine Sorge, Profikoch Damien zeigt wie man Braten richtig schnürt.

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Am besten bewertete Klassische Antipasti Platte Rezepte

Cremiger Grillkäse «Antipasti»

unserLiebling

Von Ich liebe Käse, http://ich-liebe-kaese.de

Zum späteren Verfeinern des Grillkäses, die Antipasti etwas abtropfen lassen, dabei etwas Öl auffangen

500 g gemischte Antipasti (z. B. Artischocken, Auberginen, Paprika, Pilze, Zucchini)
2 Packungen Géramont Classic (à 200g)
4 EL Crema di balsamico

5/5 (1 Bewertung)

Antipasti

unserTipp

Von FräuleinNani, Fräulein Nani

Ofen auf 280°C (Umluft 180°C) vorheizen

1 Zuccini
1 Hand voll Kirschtomaten
1 rote Paprika
1 orange Paprika
1 Dose Artischockenherzen
1 Dose weiße Bohnen
5 Kartoffeln
1 Aubergine
4 Charlotten
1 Biozitrone
1 Büffelmozzarella
gutes Olivenöl
gutes Meersalz
Balsamicoessig
Pfeffer, Thymian

3.9/5 (14 Bewertung)

Antipasti von Gemuesen

Von Pane-Bistecca, PaneBistecca

Antipasto (plural Antipasti) heisst uebersetzt "vor dem Mahl"

Zucchini/Zucchetti
Auberginen
Pepperoni/Paprika in verschiedenen Farben

3.5/5 (14 Bewertung)