Menu Rezeptname, Zutat, Suchbegriff...
Abmelden / Willkommen
Newsletter

Leckere Rezepte für schnelle Ravioli - 5 Rezepte

Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: Gnocchiauflauf, selbstgemachte Gnocchi, Gnocchi Sauce, vegetarischer Spaghettisalat, Berner Rösti, einfacher Käsesalat, asiatischen Spaghettisalat

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Cocktailschule: Step by Step zu einem Old Fashioned!

Der Old Fashioned ist vermutlich der älteste Cocktail der Welt. Ein absoluter Klassiker mit mächtig Power! Der Cocktail besteht nur aus Whiskey, Zucker und Bitters. Die Zubereitung dagegen ist etwas schwieriger. Wir zeigen euch im Video wie ihr ihn hinbekommt.

 

Am besten bewertete Schnelle Ravioli Rezepte

Von

Lecker-leichte Ravioli zum Genießen!

  • Für den Teig:
  • 200g Mehl
  • 2 Eier
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz
  • 1 Eigelb
  • Für die Füllung:
  • 300 g Ricotta
  • 10 Basilikumblätter
  • 2 Salbeiblätter
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Für die Dekoration:
  • geriebener Parmesan
  • Salbei und Basilikum
5/5 (1 Bewertung)

Schmelzender Käse in knuspriger Hülle? Das ist genau nach unserem Geschmack!

Von

Da der Nudelteig am besten mindestens eine Stunde ruhen muss, wird dieser zuerst hergestellt

  • für den Nudelteig
  • 350 g Nudelmehl
  • 3 Eier
  • 2 Eigelb
  • etwas Salz
  • für die Füllung
  • 300 g Hokkaido-Kürbis
  • 250 g Butternut-Kürbis
  • 2 EL geröstete und gehackte Mandeln
  • 50 g Parmesan
  • 100 g Ricotta
  • Salz
  • Pfeffer
  • Muskatnuss
  • 2 EL Butter
  • 12 Salbeiblätter
  • 12 Kirschtomaten
  • Kürbiskernöl
  • Parmesan
3.8/5 (71 Bewertung)

Schmelzender Käse in knuspriger Hülle? Das ist genau nach unserem Geschmack!

Von

Heute mal wieder ein Pastarezept

  • Für den Teig:
  • • 300 g Pastamehl (oder normales Mehl)
  • • 3 Eier
  • • Prise Salz
  • Zutaten für die Füllung:
  • • Schale von 2 Bio-Zitronen
  • • Saft 1 Bio-Zitrone
  • • 1/2 Bund Basilikum
  • • 250 g Ricotta
  • • 50 g geriebener Parmesan
  • • Salz und Pfeffer
  • • 1 Eigelb
  • Für die Salbeibutter:
  • • 100 g Butter
  • • 3 EL Olivenöl
  • • 1/2 Knoblauchzehe
  • • 10-15 Salbeiblätter (je nach Größe)
  • • Salz und Pfeffer
3.2/5 (86 Bewertung)

Von

Gefüllte Teigwaren hatten schon immer seinen Reiz, finde ich! Man kann sehr kreativ sein, kann sie formen, wie man...

  • Pastateig:
  • 100 g Weissmehl 00'
  • 100 g Semolinamehl
  • 1 Ei
  • 2 EL Olivenöl
  • 100 g Kirschtomaten
  • 2 EL Olivenöl
  • etwas Meersalz
  • frischen Rosmarin
  • Füllung:
  • 200 g Mozzarella in Stücke schneiden
  • frische Basilikumblätter in halb schneiden
  • falls zu gross
  • Pesto
  • Und die geroesteten Kirschtomaten von oben
  • Kirschtomaten-Pilzsauce:
  • 100 g Kirschtomaten
  • 100 g Pilze
  • geschnitten je nach Groesse
  • 3 Knoblauchzehen
  • gehackt
  • 1/2 Bund Basilikumblätter
  • gehackt
  • Salz und Pfeffer
  • Paprika
  • Italienische Kräuter
  • Chiliflocken
  • 150 ml Sahne
3.8/5 (9 Bewertung)

Von

Ich wollte schon seit ewigen Zeiten mal wieder Ravioli essen

  • (ergibt zwischen 30 und 40 Stück)
  • Für den Nudelteig
  • 200 Gr. Hartweizengrieß
  • 120 Gr. Mehl
  • 160 ml Wasser
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Salz
  • Für die Füllung
  • 3 Tomaten
  • 1 Paprika
  • 2 EL Tomatenmark
  • 1 TL Kräuter der Provence
  • 1 Prise Salz
  • 1 gestr. TL Pizzagewürz
  • Kräuter der Provence
  • 2 TL Zucker
  • Pfeffer
0/5 (0 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Nudelteigrezept für vegane Maultaschen & Ravioli Selbstgemachte Ravioli mit Ricotta-Salbei-Basilikum-Füllung