Leckere Gnocchiauflaufrezepte - 2 Rezepte
Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: Gnocchi
Tricks & Tipps vom Profikoch?
3 Profi-Schnittweisen für Karotten
Paysanne, Brunoise und Julienne sagt euch nichts? Dann gut aufgepasst: Chefkoch Damien zeigt die drei Standard-Schnittweisen, die Profiköche beim Schneiden von beispielsweise Karotten unterscheiden.
Am besten bewertete Gnocchiauflauf Rezepte
Saftiger Kürbis-Gnocchi Auflauf
Von Linola81
Die gehackte Zwiebel in einer Pfanne mit etwas Öl anschwitzen
- etwas Öl
- zum Anbraten
- 1 Zwiebel(n)
- fein gehackt
- 300 g Hackfleisch
- gemischt
- Salz und Pfeffer
- 1 TL Currypulver
- etwas Chilipulver
- 1 Zehe/n Knoblauch
- fein gehackt
- 1 EL Tomatenmark
- 250 ml Gemüsebrühe
- 300 g Kürbisfleisch (Hokkaido)
- in Würfel geschnitten
- 100 g Crème fraîche
- etwas Basilikum
- gehackt
- 1 Pck. Gnocchi (aus dem Kühlregal)
- ca. 500g
- 1 Kugel Mozzarella
- (ca. 125g)
Lecker asiatisch: Japanische Ravioli mit Garnelen
Von Chef Christophe
Wir zeigen euch, wie man die asiatischen Leckereien zubereitet. Jetzt seid ihr dran.
Kürbis-Gnocchi Auflauf
Von Malibuuu
Die gehackte Zwiebel in einer Pfanne mit etwas Öl anschwitzen
- etwas Öl
- zum Anbraten
- 1 Zwiebel(n)
- fein gehackt
- 300 g Hackfleisch
- gemischt
- Salz und Pfeffer
- 1 TL Currypulver
- etwas Chilipulver
- 1 Zehe/n Knoblauch
- fein gehackt
- 1 EL Tomatenmark
- 250 ml Gemüsebrühe
- 300 g Kürbisfleisch (Hokkaido)
- in Würfel geschnitten
- 100 g Crème fraîche
- etwas Basilikum
- gehackt
- 1 Pck. Gnocchi (aus dem Kühlregal)
- ca. 500g
- 1 Kugel Mozzarella
- (ca. 125g)
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!