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Leckere Rezepte für italienische Polenta - 5 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Knackig und frisch: so kocht ihr grünes Gemüse richtig!

In diesem Video zeigen wir euch, wie grünes Gemüse auch nach dem Kochen noch knackig und frisch ist!

Am besten bewertete Italienische Polenta Rezepte

Von

Vegetarisch

  • 500 ml Brühe
  • 2 Becher Sahne
  • 300 g Polenta
  • 75 g Parmesan
  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 Zweige Thymian
  • Olivenöl
  • Salz & Pfeffer
  • 2 Dosen gehackte Tomaten
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauch
  • 2 gr. Chilischoten
  • 1 TL Zucker
  • 1 TL Gemüsebrühepulver
  • 1 TL Olivenöl
  • getrockn. Basilikum
4/5 (39 Bewertung)

Was steckt hinter dem Trend der Paleo- bzw. Steinzeit-Diät?

65 mal geteilt

Von

alle zutaten für das ofengemüse waschen und in mundgerechte stücke schneiden

  • 1 hokkaido kürbis
  • 2 schalen gemischte cherrytomaten
  • 3 rote jungzwiebeln
  • 1 knoblauchknolle
  • thymian, mayoran, rosmarin (getrocknet)
  • olivenöl
  • für die polentasticks
  • 200g polenta
  • 1 l nicht zu starke gemüsebrühe
  • pizza-pasta-gewürz von sonnentor
  • einige frische salbeiblätter
  • muskatnuss
3.9/5 (46 Bewertung)

Von

Auf die Linie achten ohne großen Verzicht - so geht's:

4 554 mal geteilt

Von

Ein vollstaendiges Mahl, wo alle Zutaten zusammenstimmen

  • 2 Huehnerbruestchen
  • Salz und Pfeffer
  • gehackten Rosmarin
  • Oregano
  • Paprika
  • Chiliflocken
  • Saft von 2 Zitronen
  • 1 El Sojasauce
  • 1 Tl gehackten Knoblauch
  • 2 El Olivenoel
  • Fuer die Polenta:
  • 1 Tasse Milch
  • 2 Tassen Wasser
  • 20 g Butter
  • 1 Tl Salz
  • 1 Tasse Polentagriess
  • 30 g Reibkaese
  • 50 g Gorgonzola
  • 30 g getrocknete Steinpilze
  • Salz und Pfeffer
  • Paprika
  • chiliflocken
  • 50 ml Sahne
3.5/5 (10 Bewertung)

Von

Restlessen… geht sehr schnell, hält aber nicht lang…

  • für die Polenta:
  • Polenta, Tomaten, Schafkäse, Lauch, Gewürze
  • für die Suppe:
  • 2 Kohlrabi, 1 Petersilwurzel, etwas Sojajogurt, Thymian
2.9/5 (80 Bewertung)

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Mit diesen 8 Tricks schafft ihr es motiviert abzunehmen!

1 644 mal geteilt

Von

TK-Gemüse in einer Pfanne mit einem Esslöffel Öl anbraten

  • Für eine kleine Auflaufform:
  • ~600 g TK-Gemüsemischung
  • 1 EL Öl
  • Salz und Pfeffer
  • 2 Tomaten
  • 40 g Polenta
  • 30 g Käse, würzig, gerieben
  • 200 ml Gemüsebrühe
  • 200 ml Milch
  • 1 Ei
  • Thymian
2.9/5 (18 Bewertung)

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Polenta-Gemüseauflauf Polentaschnitten mit feuriger Tomatensoße