Leckere Rezepte für eine einfache Polenta - 7 Rezepte

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Am besten bewertete Einfache Polenta Rezepte

Polentaschnitten mit Dorsch

Von genusskochen, genusskochen

Für die Polentaschnitten die Gemüsebrühe mit der Butter aufkochen

2 Dorschfiletsl (ca. 100 g)
Salz und Pfeffer
2 TL Paprikapesto
1 Zucchini
Für die Polentaschnitten:
310 ml Gemüsebrühe
20 g Butter
90 g Polenta

4.6/5 (100 Bewertung)

Zander auf gebratener Polenta mit Olivenzwiebeln

Von Geschmacks-Sinn, Geschmacks-Sinn

Die Brühe in einem Topf zum kochen bringen

600 ml Hühnerbrühe
150g mittelfeiner Polentagrieß
40g frisch geriebener Parmesan
Meersalz, Pfeffer aus der Mühle
Olivenöl für das Blech, 4 EL Butter
6 rote Zwiebeln (ca. 300g)
einige Zweige Thymian
3 EL Olivenöl
2 EL Zucker
Meersalz, Pfeffer
200 ml Rotwein
250g Tomaten
80g schwarze Oliven
etwas Aceto-balsamico-Essig
3-4 Stiele Petersilie
600g Zanderfilet (mit Haut)
Meersalz, EL Olivenöl

4.2/5 (51 Bewertung)

Polentaschnitten mit feuriger Tomatensoße

Von shelikesde, SHELIKES

Vegetarisch

500 ml Brühe
2 Becher Sahne
300 g Polenta
75 g Parmesan
2 Knoblauchzehen
2 Zweige Thymian
Olivenöl
Salz & Pfeffer
2 Dosen gehackte Tomaten
1 Zwiebel
1 Knoblauch
2 gr. Chilischoten
1 TL Zucker
1 TL Gemüsebrühepulver
1 TL Olivenöl
getrockn. Basilikum

4/5 (39 Bewertung)

Ofengemüse mit Salbei-Polentasticks

Von Cookies & Style, Cookies & Style

alle zutaten für das ofengemüse waschen und in mundgerechte stücke schneiden

1 hokkaido kürbis
2 schalen gemischte cherrytomaten
3 rote jungzwiebeln
1 knoblauchknolle
thymian, mayoran, rosmarin (getrocknet)
olivenöl
für die polentasticks
200g polenta
1 l nicht zu starke gemüsebrühe
pizza-pasta-gewürz von sonnentor
einige frische salbeiblätter
muskatnuss

3.9/5 (46 Bewertung)

Polenta Gratin

Von Pane-Bistecca, PaneBistecca

Bei einem BBQ-Abend moechte man nicht in der Kueche stehen und die Beigaben kochen, wenn alle draussen rumalbern

500 ml Wasser
500 ml Milch
1 Tl Salz
300 g grobes Maismehl
30 g Butter
60 g Gorgonzola
50 g geriebener Parmesan
Paprika und Rosmarin

3.1/5 (21 Bewertung)

Polenta-Gemüseauflauf

Von genusskochen, genusskochen

TK-Gemüse in einer Pfanne mit einem Esslöffel Öl anbraten

Für eine kleine Auflaufform:
~600 g TK-Gemüsemischung
1 EL Öl
Salz und Pfeffer
2 Tomaten
40 g Polenta
30 g Käse, würzig, gerieben
200 ml Gemüsebrühe
200 ml Milch
1 Ei
Thymian

3/5 (20 Bewertung)

gefüllte Polenta und Kohlrabisuppe

Von SOULCOOKING, www.soulcooking.at/blog

Restlessen… geht sehr schnell, hält aber nicht lang…

für die Polenta:
Polenta, Tomaten, Schafkäse, Lauch, Gewürze
für die Suppe:
2 Kohlrabi, 1 Petersilwurzel, etwas Sojajogurt, Thymian

2.9/5 (80 Bewertung)