Leckere Rezepte für einfache und schnelle Kürbissuppe - 5 Rezepte

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Am besten bewertete Einfache und schnelle Kürbissuppe Rezepte

Thermomix-Kürbissuppe

Von Hausfrau, Die kluge Hausfrau

Thermomix-Kürbissuppe. Entdecke unser Rezept

1 kleiner Hokkaido-Kürbis ca. 800 g
1 kleine Zwiebel
1 mittelgroße Möhre
10 g Olivenöl das Kräftige
ca. 500 g Wasser
1 EL Gemüsewürzpaste
alternativ körnige Gemüsebrühe
Pfeffer
1 gestrichener TL Kürbisgewürz
Muskat frisch gerieben
3 dünne Scheiben frischen Ingwer
1 Dose Kokosmilch (400 ml) oder selbst gemacht
100 ml Orangensaft

4.2/5 (265 Bewertung)

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Kürbissuppe Hokkaido

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- ca. 600 gr.Kürbis
- 1 große Zwiebel
- 1 Apfel
- 2 EL Butter
- 2 EL brauner Zucker
- 800 ml Gemüsebrühe
- 2 EL Senf
- 1 EL saure Sahne
- Meersalz
frisch gemahlener Pfeffer
- 1/2 Bund Salbei
- 1 EL Olivenöl
- 3 EL Kürbiskerne

4.7/5 (72 Bewertung)

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Von Deborah Deprez

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Hokkaido Kürbissuppe mit Ingwer

Von Alli Heimgourmet, Alli Gourmeuse

Den Kürbis entkernen und in Würfel schneiden

500 g Hokkaido-Kürbis
2 Zwiebeln
15 g Ingwer
2 EL Olivenöl
200 ml Gemüsebrühe
100 ml Orangensaft
2 TL Honig
Salz und Pfeffer aus der Mühle
(Kürbiskernöl wenn zur Hand)

4.4/5 (77 Bewertung)

Kürbissuppe

Von Xenia101

Den Kürbis in Stücke schneiden (nicht schälen), mit den Zwiebelwürfeln in Öl anbraten

> 1 Hokkaido Kürbis
> 1 Große Zwiebel
> 2 EL Öl
> 1 L Brühe
> Salz und Pfeffer
Chilli
Petersilie
> 100 ml Schlagsahne

4.6/5 (53 Bewertung)

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Kürbissuppe mit Kokos

Von Koddde2011

von den Destedtern

750g Hokkaido
1 kleine Zwiebel
frischer Ingwer
Knoblauch
60g Kokosflocken
100g Schmand
4 EL Rapsöl
600ml konzentrierte Gemüsebrühe
200ml Sahne
Salz
Curry
1 TL Zucker
Petersilie

4.7/5 (45 Bewertung)