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Leckere Rezepte mit Butternut Kürbis - 3 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

So gelingt der perfekte Eiskaffee

Wir zeigen euch wie ein perfekter Eiskaffee gelingt:

Am besten bewertete Butternut Kürbis Rezepte

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Zu allererst wird der Kürbis getrocknet

  • 400 Gramm Kürbis (Hokkaido und/oder Butternut)
  • 160 Gramm Risotto-Reis
  • 2 TL Gemüsebrühenpulver
  • 1 TL Salbei
4/5 (23 Bewertung)

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Eine Kürbissuppe ist das perfekte Essen für kalte Tage. Diese Version mit Quinoa und Chorizo bringt zudem feurige Abwechslung auf den Teller!

955 mal geteilt

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Die Kombination von Speck, Salbei, Rosenkohl und Kürbis ist sehr empfehlenswert

  • 400 g Rosenkohl
  • Salz
  • 400 g Kürbis (am besten Butternut)
  • ½ Bund Salbei
  • 200 g Bacon
  • Pfeffer, Salz
  • Muskat
4/5 (11 Bewertung)

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Es ist DAS Rezept des beliebten Cafés "Starbucks" und gar nicht so schwierig nachzumachen! Hier ist das Rezept für einen original Pumpkin Spice Latte:

1 793 mal geteilt

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Ein wärmendes Süppchen für windige Herbsttage

  • 50g Cashews, in Wasser eingeweicht
  • 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt
  • 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
  • 1 TL gehackter Ingwer
  • 1 Porree-Stange
  • 1 Butternut Kürbis (ungeschält ca. 860g)
  • 1-2 EL Öl
  • 2 EL Hefeflocken (optional)
  • 800ml Wasser
  • Salz, Pfeffer
  • 1/2-1 TL Zimt
  • 1/2 EL getrockneter Thymian
3/5 (61 Bewertung)

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