Tolle Crêpesrezepte - 23 Rezepte
Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: Galette, Crêpes mit Füllung, herzhafte Pfannkuchen, Pancakes
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Ein super NIEDLICHES Rezept zum ??Valentinstag??!!!
Am besten bewertete Crêpes Rezepte
Französische Crêpes

Von Xenia101
Die Butter schmelzen
- > 250 g Mehl
- > 3 Eier
- > 1/2 Liter Milch
- > 1/2 Pck. Vanillezucker
- > 1 Prise Salz
- > 3 Löffel Öl / Oder 50 g geschmolzene Butter
Ein super NIEDLICHES Rezept zum ??Valentinstag??!!!

Ein super NIEDLICHES Rezept zum ??Valentinstag??!!!
Pâte à Crèpes | Der perfekte französische Crèpe-Teig

Von Chef Damien, 750 Grammes
Das Mehl mit dem Zucker und einer Prise Salz in einer großen Schüssel vermischen
- 250 g Mehl
- 50 g Zucker
- 4 Eier
- 500 ml Milch
- 25 g Butter
Leckere Crêpes! Vielleicht für's nächste Sonntagsfrühstück

Leckere Crêpes! Vielleicht für's nächste Sonntagsfrühstück?
Nutella-Crêpes

Von lilian
Alle Zutaten miteinander zu einem homogenen Teig verrühren - Nutella als letztes hinzugeben
- 250ml Milch
- 2 Eier
- 125g Mehl
- 2 EL Öl
- 150g Nutella
- 1 EL Zucker
Thermomix-Zucchini-Crepes

Von freshbaby, freshbaby - Beikost ohne Brei / Familiengerichte ohne Salz & Zucker
Für Veganer geeignet
- 2 Becher Weizenmehl glatt
- 2 Becher Mineralwasser
- 1 Msp Backpulver
- 1/4 Zwiebel
- 1/2 Zucchini
- einige Basilikumblätter
- Kokosfett zum Braten
Köstliche, fluffige Matcha-Pfannkuchen für ein gesundes Frühstück

Ihr liebt Pfannkuchen und seid auf der Suche nach einem Rezept, das ein wenig gesünder und ausgefallener ist?
Käse-Schinken-Pfannkuchen

Von eijla
Käse-Schinken-Pfannkuchen
- 300 g Emmentaler
- 200 g Mehl
- 500 g Milch
- 8 Eier
- 1 TL Salz
- 300 g gekochten Schinken in 1 cm Scheiben geschnitten
- 200 g Frischkäse
Crêpes Grundrezept

Von Charlimar, Charlimars Blog
Mehl in eine Schüssel sieben, mit Zucker, Salz und Zitronenschale vermengen, mit Milch verrühren und 15 Minuten z...
- 50 g Weizenmehl
- 1 EL Zucker
- 1 pr. Salz
- abgeriebene Schale einer Zitrone
- 125ml Milch
- 1 Ei
- 1 Eigelb
- 60 g Butter
Pfannkuchen

Von Alli Heimgourmet, Alli Gourmeuse
Pfannkuchen. Entdecke unser Rezept
- 250 g Mehl
- 4 Eier
- 1/2 ll Milch
- 1 TL Zucker
- 1 Prise Salz
- etwas Butter
- (nach Belieben etwas Zitronenschale)
Crespelle mit Huhn, Speck und Spinat

Von Pane-Bistecca, PaneBistecca
Ich selber bin ja nicht so der Nudelfan, meine Familie aber schon
- Crespelleteig:
- 200 g Mehl
- 3 Eier
- 250 ml Milch (kann auch Milch-Wasser gemischt sein)
- 1 Prise Salz
- Meine Füllung:
- 300 g Hühnerbrüstchen
- 150 g Speckwürfel
- 1 Zwiebel
- 3 Knoblauchzehen
- 100 g Spinatblätter
- Salz
- Pfeffer
- Paprika
- Rosmarin
- 100 ml Sahne
- 100 ml Saure Sahne
- etwas Öl
Crêpe Grundrezept

Von Viktoria1991
Für den Teig Mehl, Salz und evtl
- 125 g Mehl
- 1 Prise Salz (süsse Crêpes) oder ¼ Teelöffel Salz (salzige Crêpes)
- evtl. 2 EL Zucker (süsse Crêpes)
- 2 Eier
- ca. 3 dl Milch
- 50 g Butter, flüssig
Lachs-Crepe-Röllchen

Von hexje73
Kleine Vorspeise, Fingerfood
- 1 Pck. Lachs, in Scheiben
- 1 Stück Zwiebel
- 1 Pck. Frischkäse (Kräuter)
- 2 Stück Eier
- 250 ml Milch
- 100 g Mehl
- 1 Msp. Backpulver
- 1.5 TL Zucker
- 1 Prise Salz
- 2 EL Mineralwasser
- 1 nach Bedarf Margarine
Crêpes Rezeptsammlung
Weitere Crêpes Rezepte
-
Crespelle mit Pilz-Baumnuss...
- Fuer den Teig:
- 2 Eier
- 100 g 00'Mehl
- 100 g Semolina Mehl
- Fuer die Fuellung:
- 500 g Pilze (man kann nehmen was man will, ich nahm Champignons, braune und weisse)
- 2 Knoblauchzehen
- 50 g Butter
- 250 g Mascarpone
- 60 g Baumnuesse, gehackt
- 200 g Parmesan, gerieben
- 2 Eier
- etwas Petersilie
- Salz, Pfeffer, Rosmarin, Oregano
-
unserTipp Crèpeteig
- 250g Mehl
- 50cl Milch
- 3 Eier
- Messerspitze Salz
- 50g geschmolzene Butter
- Schale einer Zitrone oder Orange
- Öl für die Pfanne
- Wahlweise: 2 TL Zitronenpulver
-
Plinsen
- Für den Teig:
- 250 g Mehl
- 1 TL Salz
- 1 EL Vanillezucker (für süße Plinsen)
- 3-4 Eier
- 1/4-1/2 l Milch
- 50 g Butter
-
Pfannkuchen-Lachs-Torte
- 1kg frisches Lachsfilet
- 2x200g Schlagsahne
- 100g Orangen- oder Feigensenf
- ein Glas Meerrettich
- etwas Petersilie
- Für Pfannkuchen
- 0.5 l Milch
- 4 Eier
- 300 g Mehl
- 2 EL Öl
- 1 TL (gestrichen) Salz
-
Crêpes - hauchzarte französische...
- - 500ml Milch
- - 2 Eier
- - 100 ml Wasser
- - 1 Esslöffel Öl
- - 1 Teelöffel Salz
- - 1 Esslöffel Buchweizenmehl
- - 250g Mehl
-
Crepes
- 250g Mehl, 200ml Milch, 250ml Wasser, 50g Butter, 2 Eier, 1 Prise Salz
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Quark-Crepes
- Teig: 175g Mehl, 4 Eier, 400ml Milch, 1EL Honig, 1 Prise Salz, 2EL Öl
- Füllung: halbes Päckchen Vanillepulver, 450g Magerquark, 3EL Honig, 3 Eigelb, 75g Haferflocken
- Deko: Puderzucker, evtl. Butter
-
Crepes mit Erdbeeren und...
- 250g Erbeeren
- 250g Mascarpone
- 2 Pck.Vanillezucker
- Pfannkuchen
-
Crepes mit Vanille-Grapefruitsoße
- Für die Soße:
- 2 Grapefruits
- 1 EL Zucker
- 250 ml Verfeinerungscreme Vanille (z.B. Rama)
- Für die Crepes:
- 150 g Mehl
- 2 Eier
- 1 El Zucker
- 1 Prise Salz
- 200 ml Mild
- 1-2 EL Margarine
- Minzeblättchen
-
Tomatencrepe mit Spargel ud...
- 2 Becher Mehl
- 2 Eier
- Milch
- 3 Tl Tomatenpesto
- Prise Salz
- Weißer Spargel
- Grüner Spargel
- Butter
- Bärlauchpesto
-
Crepes
- 125 g Weizenmehl
- 2 Eier
- 1 Prise Salz
- 1,5 EL Öl
- 250 ml Milch
- 1 EL Zucker
- 1 P. Vanillinzucker
-
Französische Crêpes
- > 250 g Mehl
- > 3 Eier
- > 1/2 Liter Milch
- > 1/2 Pck. Vanillezucker
- > 1 Prise Salz
- > 3 Löffel Öl / Oder 50 g geschmolzene Butter
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!