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Tolle Crêpesrezepte - 21 Rezepte

Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: Galette, Crêpes mit Füllung, herzhafte Pfannkuchen, Pancakes

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Ein super NIEDLICHES Rezept zum ??Valentinstag??!!!

Ein super NIEDLICHES Rezept zum ??Valentinstag??!!!

Am besten bewertete Crêpes Rezepte

Von

Die Butter schmelzen

  • > 250 g Mehl
  • > 3 Eier
  • > 1/2 Liter Milch
  • > 1/2 Pck. Vanillezucker
  • > 1 Prise Salz
  • > 3 Löffel Öl / Oder 50 g geschmolzene Butter
4.3/5 (335 Bewertung)

Egal ob du sie Pfannkuchen, Eierkuchen oder Crepes nennst: Pfannkuchen sind schon so ein köstliches Gericht, das nicht nur Kinder lieben. Hier sind 55 Rezeptideen, die Pfannkuchen noch fantastischer machen.

Von

Alle Zutaten miteinander zu einem homogenen Teig verrühren - Nutella als letztes hinzugeben

  • 250ml Milch
  • 2 Eier
  • 125g Mehl
  • 2 EL Öl
  • 150g Nutella
  • 1 EL Zucker
4.8/5 (373 Bewertung)

Diese süßen Desserts am Stiel sind perfekt für jede Gelegenheit!

Von

Für Veganer geeignet

  • 2 Becher Weizenmehl glatt
  • 2 Becher Mineralwasser
  • 1 Msp Backpulver
  • 1/4 Zwiebel
  • 1/2 Zucchini
  • einige Basilikumblätter
  • Kokosfett zum Braten
4.1/5 (270 Bewertung)

Von

Käse-Schinken-Pfannkuchen

  • 300 g Emmentaler
  • 200 g Mehl
  • 500 g Milch
  • 8 Eier
  • 1 TL Salz
  • 300 g gekochten Schinken in 1 cm Scheiben geschnitten
  • 200 g Frischkäse
4/5 (282 Bewertung)

Ob mit Zucker, mit Marmelade oder mit Schoki, französische Crêpes sind super schnell zubereitet und noch schneller vernascht!

Von

Mehl in eine Schüssel sieben, mit Zucker, Salz und Zitronenschale vermengen, mit Milch verrühren und 15 Minuten z...

  • 50 g Weizenmehl
  • 1 EL Zucker
  • 1 pr. Salz
  • abgeriebene Schale einer Zitrone
  • 125ml Milch
  • 1 Ei
  • 1 Eigelb
  • 60 g Butter
4.6/5 (27 Bewertung)

Von

Ich selber bin ja nicht so der Nudelfan, meine Familie aber schon

  • Crespelleteig:
  • 200 g Mehl
  • 3 Eier
  • 250 ml Milch (kann auch Milch-Wasser gemischt sein)
  • 1 Prise Salz
  • Meine Füllung:
  • 300 g Hühnerbrüstchen
  • 150 g Speckwürfel
  • 1 Zwiebel
  • 3 Knoblauchzehen
  • 100 g Spinatblätter
  • Salz
  • Pfeffer
  • Paprika
  • Rosmarin
  • 100 ml Sahne
  • 100 ml Saure Sahne
  • etwas Öl
4.2/5 (6 Bewertung)

Von

Für den Teig Mehl, Salz und evtl

  • 125 g Mehl
  • 1 Prise Salz (süsse Crêpes) oder ¼ Teelöffel Salz (salzige Crêpes)
  • evtl. 2 EL Zucker (süsse Crêpes)
  • 2 Eier
  • ca. 3 dl Milch
  • 50 g Butter, flüssig
4/5 (35 Bewertung)

Von

Kleine Vorspeise, Fingerfood

  • 1 Pck. Lachs, in Scheiben
  • 1 Stück Zwiebel
  • 1 Pck. Frischkäse (Kräuter)
  • 2 Stück Eier
  • 250 ml Milch
  • 100 g Mehl
  • 1 Msp. Backpulver
  • 1.5 TL Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 2 EL Mineralwasser
  • 1 nach Bedarf Margarine
4/5 (17 Bewertung)

Von

Oft werden Crespelle mit einem Crepeteig gemacht, bei uns im Piemonte aber wurden sie auch aus Nudelteig gemacht

  • Fuer den Teig:
  • 2 Eier
  • 100 g 00'Mehl
  • 100 g Semolina Mehl
  • Fuer die Fuellung:
  • 500 g Pilze (man kann nehmen was man will, ich nahm Champignons, braune und weisse)
  • 2 Knoblauchzehen
  • 50 g Butter
  • 250 g Mascarpone
  • 60 g Baumnuesse, gehackt
  • 200 g Parmesan, gerieben
  • 2 Eier
  • etwas Petersilie
  • Salz, Pfeffer, Rosmarin, Oregano
4/5 (5 Bewertung)

Von

Die Butter schmelzen

  • 250g Mehl
  • 50cl Milch
  • 3 Eier
  • Messerspitze Salz
  • 50g geschmolzene Butter
  • Schale einer Zitrone oder Orange
  • Öl für die Pfanne
  • Wahlweise: 2 TL Zitronenpulver
4.2/5 (256 Bewertung)

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