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Türkische Suppenrezepte - 2 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: BUTTER selber machen in 6 Minuten

 BUTTER selber machen in 6 Minuten

Schüttet dazu einen Becher Schlagsahne in ein Schraubglas und verschließt dieses gut mit dem Deckel. Schüttelt anschließend das Glas mit der Sahne sechs Minuten lang. Während des Schütteln trennen sich das Milchfett von der Buttermilch. Die restliche flüssige Buttermilch abschütten und fertig.

So enthaltet ihr frische Butter - komplett selbst geschüttelt!

Am besten bewertete Türkische Suppen Rezepte

Von

Es ist eine sehr leckere und sättigende Suppe die auch gleichzeitig Ihre Seele erwärmen kann

  • für 3-4 Portionen
  • 3 EL Tarhana (pur), aus dem türkischen Lebensmittelladen
  • 700 ml kaltes Wasser
  • 1 EL Butter
  • 1 EL Tomatenmark
  • Salz, Pfeffer
  • 1 TL getrocknete Minze
  • eine Hand voll getrocknete Manti, aus dem türkischen Lebensmittelladen
4.2/5 (24 Bewertung)

Von

Ein Pastagericht in nur einem einzigen Topf zubereitet

24 290 mal geteilt

Von

Knoblauchzehen schälen und für einige Minuten in heißem Salzwasser ziehen lassen

  • 8 Knoblauchzehen
  • 30g Butter
  • 2/3 EL Mehl
  • etwas Milch
  • 500ml Brühe
  • 1 TL Honig
  • Cayennepfeffer
  • Sahne
  • Salz
  • frische Petersilie
4.3/5 (22 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Türkische Knoblauchsuppe Tarhanasuppe mit Manti