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Rezepte für Graupensuppe - 2 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

3 Profi-Schnittweisen für Karotten

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Am besten bewertete Graupensuppe Rezepte

Von

Eintopf mit Graupen, Gemüse und Fleisch

  • 500g (2 Päckchen) Graupen (grob)
  • 5 Liter Wasser
  • 1/2 Sellerieknolle
  • 300g Möhren
  • 3-6 (je nach Größe) Frühlingszwiebeln
  • 300g Kartoffeln
  • 500g Hackfleisch gemischt (halb Rind/halb Schwein)
  • 500g Beinscheibe (vom Rind)
  • Gekörnte Brühe
  • Salz
3.4/5 (40 Bewertung)

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Dieser deutsche Suppen-Klassiker ist einfach unwiderstehlich!

  • 400g Kassler
  • 1 Zwiebel
  • 3 Karotten
  • 1 kleine Stange Lauch
  • Ein kleines Stück Sellerieknolle
  • 250 g Kartoffeln
  • 2 Lorbeerblätter
  • 300 g Graupen
  • frisch gemahlener Pfeffer
  • 1/2 Bund Petersilie
3.7/5 (6 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

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