Leckere Rezepte für vegetarische Suppen - 6 Rezepte

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Am besten bewertete Vegetarische Suppen Rezepte

Winter-Gemüsesuppe

Von Ella

Gerade im Winter ist eine heiße Gemüsesuppe genau das Richtige

1 Zwiebel
250g Rosenkohl
300g Weißkohl
150g Stangensellerie
1 Fenchelknolle
2 Porree
3 Karotten
2EL Butter
1EL Tomatenmark
1 1/2l Gemüsebrühwürfel
Salz und Pfeffer
150g Wildreis
2 Tomaten
1 Bund Petersilie
kleingeschnitten
40g Parmesan
gerieben

5/5 (209 Bewertung)

10 Suppen, die dich im Winter warm halten

Von Bérengère

Diese Suppen sind ein MUSS für die kommenden Monate. Schnell und einfach zuzubereiten und garantiert lecker!

Curry-Möhrensuppe

Von Schokokuss & Zuckerperle, Schokokuss & Zuckerperle

Kartoffeln und Karotten waschen, schälen und in Stücke schneiden

8 große Möhren
4 Kartoffeln
1 Zwiebel
100g Sahne
Salz
Pfeffer
Currypulver

4.3/5 (54 Bewertung)

10 Tipps für funky Suppen

Von Elena Salvadore

Heimgourmet zeigt wie ihr eure Suppe mit einfachen Zutaten ordentlich aufpeppt

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Pastinakensuppe mit Croutons

unserTipp

Von Kulinarikus, Kulinarikus - der kleine Blog mit den genussvollen Ideen

Die Pastinaken dünn schälen und in nicht zu dicke Scheiben schneiden

2 große
dicke Pastinaken
1 Zwiebel
3 Kartoffeln
2 Stangen vom Stangensellerie
1 EL Öl zum Braten
Gemüsebrühe (ca. 900 ml)
Pfeffer
Salz
1-2 EL Creme fraiche
Schnittlauch
Croutons:
2 Scheiben Weißbrot
20-30 g Gruyere-Käse

4.1/5 (37 Bewertung)

Tarhanasuppe mit Manti

Von Nesrin, Nesrins Küche

Es ist eine sehr leckere und sättigende Suppe die auch gleichzeitig Ihre Seele erwärmen kann

für 3-4 Portionen
3 EL Tarhana (pur)
aus dem türkischen Lebensmittelladen
700 ml kaltes Wasser
1 EL Butter
1 EL Tomatenmark
Salz
Pfeffer
1 TL getrocknete Minze
eine Hand voll getrocknete Manti
aus dem türkischen Lebensmittelladen

4.2/5 (24 Bewertung)

Schluss mit HERBSTBLUES: Wir begrüßen den Herbst mit 15 bunten Rezepten!

Von Bérengère

Wir haben jedoch ein Gegenmittel, das der Seele gut tut: Lecker bunte Herbstgerichte, die euch den Herbst schmackhaft machen! Schluss mit Herbstblues: Hier kommen unsere originellen Rezeptideen zum Schlemmen.

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