Leckere Rezepte für vegetarische Suppen - 6 Rezepte

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Bunte Blumentarte aus Gemüse

Wenn ihr Liebhaber von Ratatouille und Gemüsepfannen seid, haben wir hier ein tolles Gericht, um euch ein bisschen Abwechslung in die Küche zu bringen. Aber auch die Gemüsehasser unter euch werden zu dieser liebevoll zubereiteten Tarte nicht nein sagen können. In diesem Video zeigen wir euch, wie ihr sie zuhause nachbacken könnt.

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Am besten bewertete Vegetarische Suppen Rezepte

Winter-Gemüsesuppe

Von Ella

Gerade im Winter ist eine heiße Gemüsesuppe genau das Richtige

1 Zwiebel
250g Rosenkohl
300g Weißkohl
150g Stangensellerie
1 Fenchelknolle
2 Porree
3 Karotten
2EL Butter
1EL Tomatenmark
1 1/2l Gemüsebrühwürfel
Salz und Pfeffer
150g Wildreis
2 Tomaten
1 Bund Petersilie
kleingeschnitten
40g Parmesan
gerieben

5/5 (209 Bewertung)

10 Suppen, die dich im Winter warm halten

Von Bérengère

Diese Suppen sind ein MUSS für die kommenden Monate. Schnell und einfach zuzubereiten und garantiert lecker!

Curry-Möhrensuppe

Von Schokokuss & Zuckerperle, Schokokuss & Zuckerperle

Kartoffeln und Karotten waschen, schälen und in Stücke schneiden

8 große Möhren
4 Kartoffeln
1 Zwiebel
100g Sahne
Salz
Pfeffer
Currypulver

4.3/5 (57 Bewertung)

10 Tipps für funky Suppen

Von Elena Salvadore

Heimgourmet zeigt wie ihr eure Suppe mit einfachen Zutaten ordentlich aufpeppt

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Pastinakensuppe mit Croutons

unserTipp

Von Kulinarikus, Kulinarikus - der kleine Blog mit den genussvollen Ideen

Die Pastinaken dünn schälen und in nicht zu dicke Scheiben schneiden

2 große
dicke Pastinaken
1 Zwiebel
3 Kartoffeln
2 Stangen vom Stangensellerie
1 EL Öl zum Braten
Gemüsebrühe (ca. 900 ml)
Pfeffer
Salz
1-2 EL Creme fraiche
Schnittlauch
Croutons:
2 Scheiben Weißbrot
20-30 g Gruyere-Käse

4.1/5 (38 Bewertung)

Tarhanasuppe mit Manti

Von Nesrin, Nesrins Küche

Es ist eine sehr leckere und sättigende Suppe die auch gleichzeitig Ihre Seele erwärmen kann

für 3-4 Portionen
3 EL Tarhana (pur)
aus dem türkischen Lebensmittelladen
700 ml kaltes Wasser
1 EL Butter
1 EL Tomatenmark
Salz
Pfeffer
1 TL getrocknete Minze
eine Hand voll getrocknete Manti
aus dem türkischen Lebensmittelladen

4.2/5 (24 Bewertung)

Schluss mit HERBSTBLUES: Wir begrüßen den Herbst mit 15 bunten Rezepten!

Von Bérengère

Wir haben jedoch ein Gegenmittel, das der Seele gut tut: Lecker bunte Herbstgerichte, die euch den Herbst schmackhaft machen! Schluss mit Herbstblues: Hier kommen unsere originellen Rezeptideen zum Schlemmen.

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