Leckere Rezepte für Schweinefilet in Blätterteig - 2 Rezepte

Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: Schweinefilet, selbstgemachten Blätterteig, Blätterteig mit Spinat, Blätterteig-Röllchen, Kassler, Blätterteig mit süßer füllung

Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Herzhafte Mini-Muffins mit Käse & Schinkenwürfeln!

Rezept für herzhafte Mini-Muffins mit Käse & Schinken:

Zutaten:

1 Becher* Naturjoghurt

3 Eier

1/2 Becher geriebener Käse

1 Pck. Backpulver

3 Becher Mehl

Salz & Pfeffer

Schinkenwürfel

Mohnsamen

(*ein Becher entspricht etwa einer Füllmenge von 150 g)

Zubereitung:

Bis auf die Mohnsamen alle Zutaten in einer Schüssel miteinander vermischen und in eine Muffinform füllen. Mit Mohnsamen bestreuen und im vorgeheizten Backofen für 20 Minuten bei 180 °C backen.

0 geteilt Auf Facebook teilen Auf Twitter teilen Pinnen Share on WhatsApp Auf Google+ teilen

Am besten bewertete Schweinefilet in Blätterteig Rezepte

Schweinefilet im Blätterteigmantel

Von mehl.julia

Sofern der Blätterteig TK-Ware ist, sollte er aufgetaut werden

1 Pck. Blätterteig (TK, oder Kühlregal)
1 Strang Schweinefilet
Senf
Leberwurst
Thymian (am besten frisch!)

5/5 (1 Bewertung)

So gelingt das perfekte Steak

Von Elena Salvadore

HeimGourmet verrät euch die besten Tricks, um ein perfektes Steak zu braten.

273 mal geteilt

Filet im Blätterteig mit Pilzfüllung

Von mrzeck

Das Filet salzen und pfeffern

1 großes Schweinefilet oder Hähnchenbrustfilet
300 g Blätterteig, TK
1 EL Öl
2 Zwiebel(n)
125 g Champignons
1 EL Petersilie, fein gehackt
2 TL Butter
1/2 Becher Sahne
1 TL Rosmarin, getrockneter
Salz und Pfeffer
1 Ei(er), getrennt
Spätzle

3.1/5 (106 Bewertung)